关于饮食健康的智慧选择
在营养学家的眼中,健康饮食不仅仅是为了满足味蕾,更关乎身体健康。根据哈佛公共健康学院设计的“健康饮食金字塔”的指引,我们应该在餐桌上更多地考虑粗粮摄入,适量减少精致谷物的摄取。
精致类谷物,如我们日常所熟悉的白米饭,通常经过深度加工,营养成分相对单一。与此相反,全谷物食物如燕麦、玉米、藜麦等,富含膳食纤维、低脂肪、低胆固醇和低热量,对健康大有裨益。
膳食纤维,一种多糖物质,虽热量低,但其促进胃肠的作用不容小觑。摄入一定比例的粗粮,是维持身体健康的关键。
市面上的谷物香米产品众多,但能做到既保留谷物的原始营养,又保持良好口感的产品并不多见。燕之坊谷物香米就是这样一款产品,它由14种优质谷物组成,包括大米和其他杂粮。
这款谷物香米的主料是来自黑龙五常大米,辅以燕麦仁、玉米渣等多种杂粮。其按照特定的比例配置,每100g产品含有4.4g的膳食纤维,远高于普通大米。每天两碗这样的谷物米饭,就能满足一个人日常所需的所有膳食纤维量。
值得一提的是,这款谷物香米的杂粮原料都经过精心预处理,如高温烘制、低温烘干等,无需浸泡即可蒸煮。这样既保证了原材料的整体形态不变,又确保了同煮同熟。
该产品处理掉了原料中不适合消化的杂质,保证了食用者的胃部健康,无论是小孩还是大人都可以放心食用。
燕之坊谷物香米2.4斤装现已上市销售,并推出3人拼团活动。无论新老用户都可以参与团购或直接在商品拼团页面加入其他用户的团。只要在活动期间拼团成功,即可享受超值拼团价。
例如红米产自江西峡江,经过拉花处理后熟得更快;黑米选自黑龙江五常,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉;紫薯、玉米等其他杂粮也都是优质产区出产。
为了保持营养均衡和米饭的口感,燕之坊经过“千锅实验”,确定了合适的配料比例。虽然谷物香米带有一些糙糙的原始杂粮感,但越嚼越带劲儿。蒸煮时用水量略多于白米饭,最佳谷水比例为1:1.4。
煮熟后,谷物香米呈现淡紫色,香味扑鼻。其包装盒设计精致、格调高雅,半透明的真空包装可以看到多彩的谷物颜色。每袋400g,每盒3袋装,确保食品的新鲜与口感。
如此精心设计的产品——燕之坊谷物香米2.4斤装,现有售。让健康从每一餐开始,让父母欣慰的礼物选择。
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