近年来，一个名为“钟薛高”的雪糕品牌异军突起，其以瓦片和“回”字顶部为标志的独特外形，在市场上引起了广泛关注。尽管该品牌成立仅三年左右，但其凭借强大的营销能力和卓越的产品品质迅速崭露头角，年销量呈现出性的增长。这一增长势头甚至超越了雪糕领域的“洋巨头”哈根达斯，成为冰品类销售界的翘楚。
钟薛高的火爆程度可见一斑。记得2021年4月，当钟薛高推出两款新品，定价分别为68元和88元时，其在官方渠道销售一空，随后在电商平台上出现了黄牛代购现象，一支雪糕的代购价竟高达200元。这种情况可谓是空前绝后，但同时也从侧面反映了钟薛高的受欢迎程度。
近日，钟薛高再次成为公众讨论的焦点。其创始人林盛在某次采访中透露，品牌最贵的雪糕售价达到66元一支，成本接近40元。他还用了一些引人注目的措辞，如“它就那个价格，你爱要不要”，引发了网友的热议。
钟薛高的产品线涵盖了多个价格区间。其中，“特牛乳雪糕”作为其最低售价的产品，定价13元一片。这一价格已经成为了许多传统雪糕品牌的定价上限。而其高端产品系列则以88元一盒的价格被戏称为“贵族雪糕”“雪糕中的爱马仕”。
尽管钟薛高在市场上取得了显著的成功，但近年来也因多次涉及虚假宣传而受到处罚。例如，品牌曾声称某款轻牛乳冰淇淋不含一滴水，实际上却含有饮用水成分；还有其宣传的酿红提雪糕使用的特级红提实为散装红提等。这些行为都引起了消费者的广泛关注和质疑。
对于广大消费者而言，“五元以下的雪糕”仍是他们更为熟悉和偏爱的选择。许多传统的低价雪糕如小布丁、东北大板、老冰棍等已经深入人心，成为夏日消暑的必备品。而像钟薛高这样的高价“网红雪糕”虽然吸引了部分消费者的目光和尝试，但真正成为回头客的并不多见。
钟薛高这样的高价雪糕未来还能保持多久的热度与市场地位仍是一个未知数。在日益激烈的市场竞争中，如持产品的品质、价格与消费者期望之间的平衡将是其面临的重要挑战。