新兴植物茶在日韩市场蓬展
不可否认的是，日韩两国的城市化、工业化进程早于其他地区，这也使得品牌早早地推出了预包装产品。如今，忙碌的现代消费者无需自己烹煎，只需打开包装即可享受各种便捷的植物茶。无论是调味、饮用方式还是包装设计，日韩市场的选择都更加多元化。
对于无糖植物茶而言，其价值感在的市场环境中或许难以立即凸显。要让消费者愿意为3-5元的价格购买大麦茶，这背后需要大量的市场教育和品牌推广。与人更习惯纯茶相比，日韩消费者早已接受并喜爱预包装产品。
经过多年的发展，日韩市场的预包装无糖植物茶已经开出了多样化的花朵。如朝日饮料推出的罐装无糖植物调和茶——十六茶，其灵感虽源于，却以“东方健康哲学”为理念，融合了多种健康成分。Hakubaku的儿童大麦茶、麒麟的生姜大麦茶等，都在包装设计和宣传上下了足功夫。
而在韩国市场，养生文化氛围浓厚，各类主打养生功能的无糖植物茶层出不穷。如KWANG DONG的V-line玉米须茶和男茶等，均受到了消费者的热烈追捧。
从消费者的反馈来看，日韩消费者在关注解渴的更看重产品的健康价值。而各品牌凭借其独特的差异化特点吸引了各自的忠实粉丝。比如技术流的伊藤园、养生味浓厚的KwangDong以及与“美丽、生活”等关键词紧密关联的可口可乐等。
值得一提的是，尽管这些受到欢迎的植物茶的主要原料如大麦、枳椇子等大多进口自。相较于日韩市场，国内的植物饮料品牌和产品虽然相对较少，但近几年已有不少品牌开始关注这一品类。
例如元气森林推出的纤茶品牌，其以都市人群的“轻养生”需求为切入点，推出了多款以草本为基底的饮品。而好望水草本茶则以解决“日常解渴轻养生”的需求为理念，选用了枸杞、决明子等多种日常用于泡养生茶的原料。
当前，这类轻养生产品的便利属性和健康趋势下的双重健康属性已释放出巨大潜力。它们不仅扩大了消费场景，更戳中了许多消费者的需求点。对于国内刚起步的瓶装无糖植物茶来说，品类单一是一个挑战。但它们正试图通过食同源的理念和多种植物元素的“混搭”来丰富口味和产品系列。
总体来看，国内市场虽然有着巨大的发展潜力，但要真正将这一品类做大做强，还需要在产品创新、品牌建设以及消费者教育等多方面做出更多努力。
一方面需要更新国人对植物/谷物茶的认知，从多个维度构建出新的品类形象；另一方面则需要建立强大的品牌优势，抢占消费者的心智。尽管路还很长，但相信随着国内品牌的不断努力和创新，的瓶装无糖植物茶一定能在全球市场中占有一席之地。
[参考资料] 日经BP社消息及行业报告