在黎明的静谧中，银雀山小学的校园还未苏醒，但食堂内已是灯火通明。一群厨工们正在各自的区域内忙碌着，他们的身影为即将热闹起来的校园拉开了序幕。令人惊讶的是，这些厨工除了拥有精湛的厨艺外，还有一个共同的特殊身份——他们是山东省临沂市兰山区银雀山小学的学生家长。
这所学校拥有超过2000名师生，其中1500余人在校就餐。学校食堂现有15名员工，全部都是该校学生家长，这一比例高达100%。
“自食堂开办以来，我们一直坚持自主经营，并优先学生家长参与食堂劳务用工。”校长陈庆林介绍道，“他们不仅熟悉孩子们的口味偏好，更能够从家长的角度关注食品安全与营养。”这种做法不仅为家长提供了参与孩子校园生活的机会，更让孩子们吃到了家的味道。
其中，主厨王继业是一名资深的厨师。他积极响应学校食堂的信息，并表示：“这是一个为学校服务的好机会，我会和各位家长厨工一起，用心做好每一顿饭，让大家吃得放心。”
四年级学生辛奕辰的妈妈担任食堂管理员。她深情地说：“每当想到这些饭菜是为自己孩子准备的，我就会在每一个环节都格外用心。从食材的验收到烹饪的全过程，我都不敢有丝毫马虎。每一个孩子都是家里的宝贝，让他们吃到最可口、最安全的饭菜是我的责任。”
其他家长厨工也纷纷表示，能在学校食堂帮忙既方便了照顾孩子，又能亲手制作餐食，让孩子们吃得更放心。
学校后勤管理人员表示，学校严格遵守相关法律和制度标准，坚守食品安全底线。为了进一步调动家长厨工的积极性，学校赋予了他们四种：知情权、监督权、建议权和质询权。这些举措不仅增强了家长对学校食堂管理的参与度，也提高了食堂的服务质量和饭菜质量。