端午节,华夏大地的传统佳节,夏季的盛大庆典,定格在每年的农历五月五日。这一日,人们又称为端阳节、粽子节、龙舟节、女儿节等,充满了浓厚的民俗风情。端午节的起源可追溯至古时代,与祭龙的传统紧密相连。在仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的日子,因此端午节便成了人们纪念、敬龙的重要日子。
一、沐兰汤——保健康
端午节当日沐浴兰汤,是我国古老的习俗。此习俗源于《大戴礼记》中的记载:“五月五日,蓄兰为沐浴。”兰汤并非现在的兰花之水,而是用具有香气的佩兰煮水而成的浴水。尤其在广东地区,人们会用艾草、蒲、凤仙、桃叶等草煮成水,给全家老少沐浴,以期驱邪避害,保障家人的身体健康。
二、挂艾草——祈吉祥
挂艾叶是端午节的重要习俗之一。农村人视端午为一年中最毒的时候,因此有插艾防百虫的习俗。艾草的悬挂不仅是对古老传统的沿袭,也有其讲究。老一辈的人常说:“插早不插晚,挂长不挂短”,端午节时阳气最旺,人们多在这一天早上将艾草挂在门前,以驱蚊虫、消灾。
三、戴香囊——愿和睦
香囊是端午节的吉祥物。古时人们为了确保孩子们的健康,会制作装有中草的香囊,外包绒布,制成各种形状的香囊,用以驱蚊避暑。佩戴香囊不仅是对孩子们的呵护,也象征着家庭的和睦与美满。
四、驱——求平安
端午节驱的习俗意在祈求家人的平安健康。古时人们会在红纸上画五种毒物,再用上图样贴在家中,以此来警示和。这也是全民防疫避瘟暑的日子。
五、五彩绳——盼美好
五彩绳是端午节的传统饰品,由五种颜色组成,寓意着金、火、水、土、木的五行和谐。五彩绳的佩戴正阳超级旺盛之时,借以避阴邪。这不仅是避邪的习俗之一,也寄托了人们对美好生活的向往。
美食篇
一、粽子
端午节吃粽子是传统习俗之一。粽子分为咸粽和甜粽,各具风味。南方人喜欢肉粽和蛋黄粽等咸粽;北方则更多以甜粽为主,如豆沙粽、蜜枣粽等。粽子的制作材料以糯米为主料,口感软糯咸香。
二、五黄
在江南地区,端午节有吃五黄的习俗。五黄包括黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋、雄黄酒等食物。吃五黄既能清热解毒驱虫,也寄托了人们对美好生活的向往。
三、其他传统食物
如煎堆、红苋菜等也是端午节的传统食物。煎堆象征着“补天”之说;而红苋菜则被认为有清热祛毒的功效。
四、打糕
打糕是延边族的传统食物。软糯清香的打糕寓意着年年高升。