甘肃的风土与人情：一探大西北的魅力与酒韵
提及甘肃，脑海中首先浮现的不仅仅是旅游的影子。甘肃，被誉为亚洲最佳旅行地，其壮美的自然风光，无疑是大西北的颜值担当。
甘肃的地貌多样，汇聚了我国四大高原中的三个，雪山、草原、戈壁、大漠、森林、湖泊等景观，无一不展现出大自然的鬼斧神工。这样的地域特色，为甘肃赋予了独特的魅力。
不仅如此，甘肃的酒文化也颇为丰富。谈及甘肃的酒，虽然“金徽酒”为外地人所熟知，但甘肃的酒文化远不止于此。当地还有多款美酒，虽然名气不及金徽酒，但酒质同样上乘。
一、皇台酒
皇台酒选取祁连山的活水为酿造用水，水中富含锌、硒等微量元素。选用河西高粱为原料，采用双轮底发酵工艺，酒质上乘。此酒香气馥郁却不艳俗，口感柔顺，香味浓郁，给人留下深刻的印象。
二、五谷传奇酒
五谷传奇采用固态发酵法，以高粱、大米、玉米、糯米、小麦五谷为原料酿造而成。酒醇，甘甜，风格偏绵柔，其香味纯净，没有任何邪杂异味，展现出酿酒工艺的高超水平。
三、武酒
武酒产自甘肃省武威市，历史悠久。采用老五甄酿酒工艺，酒液色泽微微泛黄，香气中带有酱香的焦香韵味，同时保持浓香型白酒的特色。粮香与曲香协调统一，口感圆润细腻，回味清爽干净。
以上三款美酒在甘肃地区深受喜爱，但在外省却鲜为人知。这并非因为酒质不佳，而是品牌宣传力度不够。
还有如南池翠N9等优质口粮酒，虽价格亲民但酒质不输名酒。这些酒品因忽视了广告宣传投入而未能广为人知，实属遗憾。相信只要给予适当的推广宣传，这些美酒定能走出地域局限，为更多人所知。
除了甘肃的美酒外，我国还有很多地方有着因营销不足而名声不彰的特色美酒。如河南的宝丰清香酒和桂林的三花酒等非遗工艺酒品同样具有独特魅力，值得一试。