众所周知,五谷粉的效用是极其显著的。日常食用五谷粉不仅能够减少身体疾病的发生,还能增强身体的抵抗力。市面上的五谷粉种类繁多,各具特色,而如今家庭中利用破壁机磨制粉类已是再简单不过的操作了。
比如家中就有一台九阳的自清洗破壁机L12-Y521,他利用其附带的干磨杯制作红豆薏米粉,过程简便快捷,效果更是令人赞叹不已。操作辣椒碎同样得心应手,效果一流。
关于制作红豆薏米粉的步骤如下:
- 准备食材:红豆80g、薏米80g。
- 将红豆和薏米清洗干净,晾干水分后进行烤制,直至熟透备用。
- 将烤好的红豆和薏米倒入干磨杯中,旋紧杯盖并确保安装到位在破壁机主机上。
- 轻触“调速”按键选择合适的档位(如A档),然后按下“启动/取消”按键开始制作。
- 注意事项:红豆薏米需烘烤熟后方可冲泡食用。烤制时,烤箱上下管温度可设为170℃,烘烤约15分钟。由于各烤箱效果可能有所不同,可根据实际情况调整烘烤温度和时间。
再来看一下辣椒碎的制作步骤:
- 准备食材:干红辣椒50g。
- 打开干磨杯盖,将干红辣椒放入其中。
- 旋紧干磨杯盖并安装在破壁机主机上。
- 轻触“调速”按键选择合适的档位(如3档),然后按下“启动/取消”按键开始制作。
- 若红辣椒不够干燥,可先行烤干或晒干。烤制时,烤箱上下管温度可设为130℃。