襄阳地区，物产丰富，特产众多，无不体现出湖北襄阳的独特风味和文化。现在，让我们一同来详细探索这些令人垂涎的襄阳特产吧！
一、襄阳黄酒
襄阳黄酒是该地区的传统特色酒类。其色泽如乳汁，香气宜人，口感微酸甜，酒精度较低，仅为2-3度。在酿造过程中，襄阳黄酒注重传统工艺，经过长时间的发酵和陈放，使酒体更加醇厚。每一口都散发出浓厚的文化气息，是每位到访襄阳的游客必尝的美酒。
二、古隆中酒
古隆中酒是湖北古隆中演义酒业有限公司酿制的传统黄酒，拥有1800年的历史。其口感独特，绵密、甜美、软润、香气四溢，饮后回味无穷，被誉为“白酒一绝”。在襄阳人的日常生活中，古隆中酒是庆丰收、办喜宴、待贵宾、献亲人的佳酿，其市场份额在当今白酒市场上颇为可观。
三、宜城板鸭
宜城板鸭是湖北省宜城市的特色美食。选用当地优质鸭肉，经过挑选、清洗、切割、腌制等处理工序，再经过特殊的烤制工艺，使板鸭表皮酥脆、内部肉质鲜嫩。香气扑鼻，口感鲜美，成为襄阳地区人们喜爱的特色佳肴。
四、襄阳大头菜
襄阳大头菜是该地区的著名特产，以芥菜为原料，经过特殊工艺腌制而成。其生长期长，口感脆嫩，富含纤维素和多种维生素。可生吃、炒菜、煮汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受襄阳食客的喜爱。
五至十的特产依次为：
五、麦冬
襄樊市欧庙镇的麦冬被誉为滋补养生的良。其口感干燥，色泽黄白，香气浓郁，是襄阳特有的土特产。
六、牛油面
这是襄阳地区著名的传统面食，面条Q弹有嚼劲，汤料鲜美丰富。因其上桌速度快且味道独特，成为襄阳独有的美食记忆。
七、金刚酥
这是一种传统糕点，外表金黄酥脆，内馅香甜可口。口感酥脆而不沾牙，是老少皆宜的美味小吃。相传在古时兵家必争之地襄阳城中备粮时，金刚酥因其易保存和运输而被广泛使用。
八至十的特产特性为：
八、承恩贡米是襄阳地区的优质稻米。其粒粒饱满、米质细腻。在得天独厚的自然条件下种植出的稻米更是口感独特、香气四溢、营养丰富。
九、保康神豆腐是襄阳地区的传统豆制品之一。其以保康深山中的“豆腐柴”为原料经过加工制作而成口感细腻且富含营养成分的豆腐佳品是家喻户晓的美食佳品也是健康生活的首选食材之一。
十、谷城绞股蓝是一种具有特殊生长环境和丰富营养成分的葫芦科植物谷城绞股蓝含有丰富的维生素和微量元素能降血脂、降血压提高机体免疫功能是一种不可多得的材之选。
最后结语：