走起！一起来进入我们“不闲置”的空气炸锅厨房，空气炸锅美食制作第四弹已经到啦！
随着中餐制作技艺的发展，相信很多人也跟我一样注意到了，现在“油脂摄入过多”成为了很多人的健康隐患。传统的中餐烹饪方式，尤其是油炸，确实能带来美食的极致享受，但同时也伴随着高油高脂的问题。那么，如何能在享受美食的还能保持健康呢？今天，就让我来给大家分享几个使用空气炸锅制作的低油健康美食吧！
一、蒜香骨
你是否对广式酒楼里的蒜香骨念念不忘？酥脆的外壳，内里是软糯肥美的排骨肉，腌料的香气渗透进肉里。而今天，我们用海氏K7食光机来制作这道蒜香骨，无需大量油，也能达到油炸的效果。
食材：肋排、蒜
步骤：清洗腌制肋排，用蒜泥等调料腌制入味后，放入空气炸锅，设置好时间和温度，即可轻松制作出美味的蒜香骨。
二、少油版茄盒
茄子切不断开的厚片，包入肉馅，再裹上面衣油炸，外酥里嫩非常美味。但制作起来费油也费劲。这次我们用空气炸锅来代替油炸的做法，做一个简致少油版的茄盒。
食材：茄子、肉沫、蒜、马蹄、鸡蛋、面粉
步骤：将茄子切成夹子状，包入肉馅后进行特殊处理，然后放入空气炸锅进行制作。
三、炸菜花
花菜脆脆的微甜口感配上细密的口感和料汁的搭配简直是咸香可口。但是干锅又是重油重辣的。我们试试来个空气炸版干锅菜花吧！
食材：花菜、香菜、蒜、油渣
调料：辣椒粉、郫县豆瓣酱等
步骤：将花菜与调料等混合后放入空气炸锅进行烤制。
四、芝士牛肉饼
牛肉和洋葱的搭配是经典的中餐组合，再加入马苏里拉芝士和芝士片，想象空间非常多。这道菜可以作为早餐或正餐制作。
食材：牛肉、洋葱、蒜、马苏里拉芝士等
步骤：将牛肉与各种调料混合后搓成球状并轻成饼状，再放入空气炸锅进行烤制。
无论是哪种美食，只要掌握了技巧和方法，我们都可以在享受美食的同时保持健康。海氏K7食光机以其创新光波速热技术能够快速升温并锁住食物的汁水，让我们一起尝试这些空气炸锅版的美食吧！