在五月的风云变幻中，瑞幸咖啡以其独特的姿态正式在纳斯达克上市，这一壮举仅在品牌创立后的20个月内便得以实现。其创始人钱治亚更是自信满满地宣称：“你喝的是咖啡馆还是咖啡？我们只让你为纯粹的咖啡付费。”与此瑞幸咖啡定下了雄心勃勃的扩张计划，计划在2019年新增2500家门店，使总数在年底达到惊人的4500家，力图超越星巴克，成为市场的领头羊。
星巴克则以其独有的节奏稳步前行。它持续优化“第三空间”体验，以满足不同顾客的个性化需求，并积极开拓“第四空间”的概念。就在最近的时光里，星巴克在其重要的商业区域推出了“在线点，到店取”的便捷服务——"啡快Starbucks Now"（简称“啡快”）。此项服务预计将在本月底覆盖京沪300家门店，并计划逐步扩展至全国范围。
昨日一早，上海的白领“李桃子”女士率先体验了这一高效便捷的服务。她通过星巴克APP提前下单了一杯臻选拿铁，当她抵达指定门店时，便收到了咖啡已准备就绪的短信通知。她只需前往指定区域，凭借之前生成的个性化取单口令“小天使啊”，便能顺利取到自己的咖啡。这一别致的取单方式是“啡快”体验中的一个小彩蛋，顾客在完成在线点单后，将获得一个富有创意的取单口令，如“今日锦鲤”、“文艺青年”或“都挺好”等。
值得一提的是，“李桃子”的同事苏明哲也在同一验了这一服务，他的取单口令同样令人感到有趣——“都挺好”。星巴克首席执行官瑛表示：“‘我们将‘在线点，到店取’服务命名为‘啡快’，这体现了我们对于品质与服务速度的双重承诺。”
“啡快”服务不仅便捷高效，更在客制化饮品方面大放异彩。星巴克深知每一杯咖啡都是独一无二的体验，因此其“啡快”服务提供了与门店端同样丰富的个性化选择。顾客可以自由选择牛奶类型、糖浆类型、甜度、温度、浓缩等，以打造属于自己的那一杯完美咖啡。
而在“啡快”推出前的5月19日全国助残日，星巴克更是独具匠心地开设了首家手语门店。这家门店不仅为听障提供了一个交流与展示自我的平台，更让顾客能够通过这家特别的门店了解并理解听障人群。从店外的手语标志到店内的手语指示牌，再到听障咖啡师的手语刺绣围裙等，都让顾客感受到这家店的与众不同。
星巴克在拥有3800多家门店，而这家手语门店或许是最具特色的一个。它在设计之初就充分考虑了听障人士的实际需求，进行了有针对性的门店设计和改造。为确保伙伴和顾客之间的无障碍交流，门店还全新设计了点单系统，包括手写板、手持菜单牌以及双面显示屏等。
与此星巴克的创新步伐并未停歇。自瑞幸咖啡于2017年与其发生诉讼后，星巴克明显加快了其在华的创新步伐。去年8月，星巴克与阿里巴巴达成了全面战略合作协议。今年2月，星巴克又与princi合作，推出了首家以焙烤美食为特色的星巴克臻选咖啡·焙烤坊。4月间，星巴克不仅推出了全新的酒坊系列，还首创了“玩味冰调”系列等创新产品。
外界看来，瑞幸咖啡似乎成为了IPO导向的投资热点，而星巴克则以其不断的创新和升级展示了其在市场的长期承诺和决心。有人感叹道：“未来的咖啡世界将分为瑞幸和星巴克两种品牌。”在追求速度的如何打造有品质、有温度的消费品牌是瑞幸等品牌需要认真思考的问题。