在2月23日晚间，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）发布其令人瞩目的2023年度财务报告。虽然2023年国内现磨咖啡赛道风起云涌，内卷不断加剧，瑞幸咖啡依然表现出强大的韧性。其全年总收入达到币249，同比强劲增长87.3%。
在随后的业绩会议上，瑞幸咖啡的掌门人郭谨一先生透露，瑞幸咖啡在2024年将保持其定价策略的稳定，并继续以高速的步伐拓展其店铺网络。
据公告显示，瑞幸咖啡在2023年的自营门店收入达到币178.8，相较于2022年的97.9有了显著的增长。联营门店的收入也达到了62.3币，同比增长了102.8%。其中，第四季度瑞幸咖啡的收入更是达到了70.6币，同比增长了91.2%，其业绩增速在全年中处于领先地位。按照美计准则（GAAP）计算，瑞幸咖啡在2023年的营业利润达到了币30.26，相较去年实现了翻倍增长。
有趣的是，如果将瑞幸咖啡的财年收入与星巴克相比较，不难发现，瑞幸咖啡已经成功超越了后者。根据相关数据，星巴克在2023财年的总收入为30亿美元。
瑞幸咖啡的成长得益于其快速的店铺扩张和产品创新。在2023年，瑞幸咖啡的净新开店数达到了8034家，同比增长了惊人的97.8%。截至年末，其店铺总数达到了16,218家，遍布国内外各地。瑞幸咖啡的产品也表现出了出色的市场吸引力，新产品推陈出新迅速，其中就有102款新品问世，而其中8款产品的销量更是突破了亿级。与茅台合作推出的酱香拿铁在过去一年里售出超过4583万杯，单品销售额突破了币9大关。
受到内卷激烈的咖啡行业环境和价格战的影响，瑞幸咖啡在2023年的月均交易客户数达到了4837万，相较于上一年度增长了124.1%。尽管面临激烈的竞争和价格战的压力，但瑞幸咖啡依然坚持其发展策略和定价策略的稳定。
展望未来，郭谨一先生在业绩会议上表示，尽管咖啡行业竞争日益激烈，但市场发展格局尚未完全成熟。瑞幸咖啡计划在2024年继续扩大用户基础、提升消费频次，并积极拓展市场份额。他同时透露了瑞幸咖啡在未来将会有更大的拓店计划。
伴随着咖啡市场的热潮再次掀起，包括瑞幸咖啡在内的多家品牌正在加快其店铺扩张的步伐。据世界咖啡门户的报告显示，过去的24个月里，东亚地区的品牌咖啡店市场店铺数量增长了12%，达到了11.9万家。其中市场的占比更是高达42%，已超越成为全球最大的品牌咖啡店市场。
市场也对此表现出一定的担忧。窄门餐眼的数据显示，许多品牌的店铺增长主要来自三到五线市场。这引发了外界对于咖啡下沉市场可能出现的阶段性过剩的担忧。但瑞幸坚信咖啡消费习惯正逐步养成中。因此公司仍然有信心地制定了长远的店铺扩张计划，并期待能在竞争中获得更多的市场份额。而这场由品牌间的价格战推动和培育消费习惯的努力将继续深入下去。预计至2024年年底时瑞幸咖啡门店数量有望突破两万家的大关。
另一方面Tims天好则致力于开更多店家谋取发展并在寻求规模的壮大计划以争取更大市场占比力求于在未来五年内在市场取得更进一步的位置争夺之战将继续开展在这场战斗中考验的是品牌的供给量保有量以及服务便捷性等等各维度方面的综合实力但是无论市场如何变化国内咖啡市场依然存在巨大的发展机遇和潜力而随着更多新品牌和新门店的加入未来咖啡行业也必将面临新的洗牌和变革。