一位朋友计划在县城开一家花店,专注于多肉植物和盆栽花卉的售卖。这位新手对如何着手感到迷茫。
我经营花店已有十多年,主营花卉盆栽、绿植、多肉、鲜花和盆器,还承接庭院设计小工程。虽然今年受影响,店面生意有所下滑,但我还是愿意分享一些开店经验。
开设花店,选址是关键。店面的位置选择得当,就等于成功了一半。这不是空谈。我深有感触,曾经在多个地点经营过店铺。有时,为了选择一个优质的地理位置,宁愿支付稍高的租金。
在选择店面时,需注意以下几点:
人流量如何?人流量决定了生意的多少。
交通是否便利?包括公共交通网络。便利的交通能扩大生意的辐射范围。
是否有足够的停车位?停车是否方便?考虑到大部分来买花的顾客都是开车来的。
店面面积要适中。在小县城,50至60平方米的面积较为合适。太小则盆栽摆放空间不足,过大则增加成本。
若打算销售多肉植物,店面的光照条件至关重要。多肉植物的状态与光照密切相关,缺乏光照会导致多肉变绿并易徒长。
对于销售室外盆栽花卉而言,需要确保店面有足够的阳光和通风空间。最好在店面前后或侧面留出空间来摆放这些植物。
至于店面装修布置,可向同行学习并结合自身专长,突显特色。
关于产品选择,虽然多肉植物和热门盆花是热销产品,但需注意目前市场上很多多肉植物价格低廉。若在竞争不激烈的县城开花店,建议以大众化的花卉、绿植、多肉等为主打产品,并尽量丰富品类。
包扎鲜花花束是一项重要的业务。如果不会包花束或插花篮,可网上查找教学视频并多加练习。
进货渠道方面,通常省城有专门的花卉批发市场,品种齐全。地级市也可能有类似的市场。如果离批发市场较近,可亲自去市场选货;若路程较远,可通过物流或快递发货。部分花草也可从云南、福建、上海等地的花卉市场或基地直接发货。
关于产品定价,需综合考虑进货价、是否配花盆、包装情况、同行价格以及精致程度等因素。
实体花店的客户一般以某个区域的客户为主,如3公里或5公里以内。若所在的县城不大,业务基本可以覆盖同城。
在经营过程中,可以采取多种推广策略,如开业促销活动、当季热门花卉团购活动以及入驻第三方平台销售等。
还可以提供免费送货服务、花卉绿植养护指导、植物租赁服务以及婚庆花艺服务等,以增加客户满意度。
开店前后涉及的内容较多,建议边做边学。若在开店过程中有任何疑问或建议,欢迎留言交流。