五月的风，和煦而含情，携带着优雅与嫣然的韵味。随着初夏的脚步，细雨如丝，为空气注入了清新的淡雅。那空气中弥漫着绿的清香和花的芬芳，仿佛大自然为了庆贺一个特殊的日子而精心布置——母亲节的到来。母亲的幸福与安康，是我们内心最温暖的寄托，最深情的眷恋，最挂心的关切。
我们心怀感恩，用最朴素的方式，以美食表达对天下母亲的敬爱。母亲总是无私地奉献，将最好的留给我们：只要是我们喜欢的食物，她从不吝啬；只要是我们感兴趣的课程，她都会积极支持；只要是我们想要的东西，她总会竭尽全力满足。我们是否也能如此无私地回馈母亲的付出呢？
无论是母亲还是婆婆，对于榴莲的喜爱总是那么特别。每当制作榴莲甜品时，她们的满足表情让我深感，幸福是日常点滴的积累。即使不是豪华的礼物，只要出自孩子的心意，母亲们都会倍感高兴。
【榴莲绿茶蜜语】不仅仅是一道甜品，更代表着生命的传承和感激。接下来让我们用真挚的心意，制作一份特别的礼物。
食材准备：
大鸡蛋两颗、细砂糖36g、低筋面粉30g、色拉油16g、绿茶粉（或抹茶粉）5g、牛奶16g。
辅料：装饰用糖粉适量、蜜红豆适量、淡奶油100克、细砂糖10克、榴莲肉50克。
烘焙条件：预热至180度，烤制18分钟。
份量：适合制作2~3个甜品。
开始吧，按照以下步骤操作，为自己的母亲献上这份心意。
制作流程：
步骤1：准备两个无水无油的容器，分离蛋清和蛋黄。
步骤2：在蛋黄中加入牛奶、色拉油和细砂糖，搅拌均匀。
步骤3：筛入低筋面粉和绿茶粉，混合至顺滑状态。
步骤4：分次将细砂糖加入蛋白中，打发至湿性发泡。
步骤5：将蛋白与蛋黄糊切拌混合，直至顺滑。
步骤6：在10寸方形烤盘上铺上吸油纸，倒入蛋糕糊。吸油纸有助于脱模，使蛋糕底部呈现洁白。
步骤7：烤箱预热后，将烤盘放入中层，以180度烤制18分钟。
步骤8：蛋糕出炉后，撕去吸油纸，待蛋糕充分冷却。
步骤9：使用直径6CM的慕斯圈，在蛋糕上切出圆形片。
步骤10：在圆片上涂抹榴莲淡奶油（制作方法附后），撒上蜜红豆。
步骤11：再挤上一层榴莲奶油，盖上另一片圆蛋糕片。
步骤12：用淡奶油挤出一圈装饰（中间不留），中间放上蜜红豆。最后筛一些糖粉作为装饰。
小贴士：
1. 蛋糕片较小，建议使用小号的裱花头挤奶油。
2. 夏天制作奶油时要注意保鲜，淡奶油装裱后应尽快食用或冷藏保存。
3. 若无慕斯圈，可利用易拉罐横剪代替或使用大号的圆形饼干模具印切割。
更多美味等您探索。利用手边的食材和您的创意，定能制作出更多美味佳肴。为母亲献上您的手艺吧！