今日消防知识专刊，聚焦商业综的消防安全，让咱们共同了解学习一下关于大型商业综的防火规定与策略。
一、定义及背景
商业综指的是集购物、住宿、餐饮、娱乐、展览以及交通枢纽等两种或以上功能于一身的独立建筑或由多栋建筑组成的连片空间。此类综设计目的是满足民众对多种商业活动与消费的需求。据《消防救援局关于大型商业综消防安全管理规定》，其要求针对那些占地面积达50000㎡或以上的商业综。
二、布局类型
大型商业综主要分为室内步行街式与非室内步行街式两种布局方式，每一种都具备其独特的消防安全需求与挑战。
三、火灾风险考量
大型商业综的火灾风险主要体现在：
1. 人员疏散难度大；
2. 内部空间大，灭火救援困难；
3. 消防安全管理难度大。
四、整体布局与规范
1. 大型商业综周围严禁违章搭建，户外广告牌及外装饰材料不得使用易燃材料。
2. 室外消火栓及消防水泵接合器周边应保持畅通，不得有阻碍其正常工作的物体或停放车辆。
3. 面积超过50万㎡的商业综应设立专职消防队伍。
4. 综内严禁使用和储存液化石油气等易燃物质，对于闪点低于60℃的液体燃料亦然。
5. 地下商店不可经营甲、乙类易燃商品，其营业厅位置亦有所限制。对于超过一定面积的地下商店，应使用防火墙进行分隔。
6. 餐饮场所的布置与设备要求：
- 应集中布置于同一楼层或区域；
- 使用天然气供气时需通过管道进行；特定场所不得使用燃气；
- 不可在餐饮区使用明火加工食品，应采用电加热设施；厨房需靠外墙布置并达到一定耐火极限。
7. 儿童活动场所不应位于地下或高层建筑中。仓储区域也有其特定的安全要求。
五、防火措施详述
在大型商业综中：
1. 防火分区应主要通过防火墙实现，特殊情况下可使用防火卷帘等设施；每个防火分区的安全出口需为甲级防火门。
2. 特定区域如消防控制室、水泵房等需用高耐火极限的隔墙和楼板进行分隔，并设置常闭的防火门。柴油发电机房等也有其特定的防火要求。
3. 厨房、所等用火用电区域需设置符合规定的防火门和阻火设施。
4. 电影院等所的舞台与观众厅之间应有高耐火极限的隔墙，放映室也需特殊处理。
5. 防火卷帘和防火门需保持正常关闭状态，并设有明显标识指示其范围。