秋冬时节，成功养殖对虾将带来显著的经济效益。
目前，采用室内白对虾养殖技术展现出诸多优势，尤其是其对池塘温度的调控能力。日间，池塘会吸收外界的热量进行积蓄；而到了夜晚，通过限制热气和冷空气的侵入，能有效减少天气变化对池塘的影响，特别是在寒冷的季节或寒潮来袭时。
这一技术的实施，虽然需要养殖户投入较多的基础设施资金以及较长的养殖周期，但秋冬季节天气变化为白对虾病害的滋生提供了条件。除了基础设施投资外，养殖户还需注意以下技术措施：
一、池塘的准备
选择面积在1000至3000平方米的池塘，内衬使用帆布或混凝土材料，并安装底部排污系统。由于秋冬季节的养殖主要在封闭的室内进行，因此需要加强底部曝气系统和增氧机，以确保虾类有充足的氧气。
池塘的辅助设施如蓄水池、处理池等，必须符合高科技白对虾养殖流程及BioFloc技术标准。养殖户需具备丰富的白对虾养殖经验及良好的管理水平，以确保达到预期的养殖效果。
二、虾苗与饲料的选用
选择在农历8月至10月间投放虾苗，这样便于在春节前后收获，从而可以获取较高的市场售价。
养殖密度需根据池塘条件、辅助设备特别是养殖户的经验和技术来定，通常为每平方米150-250尾虾。虾苗应符合渔业行业规定生产，建议选择P12或更大规格的虾苗，并在购买前通过当地检查机构进行检测，确保无病害。
三、池塘环境的维护与疾病预防
在养虾过程中，利用EM2生物制剂来维护水环境。具备方法如下：
将1升糖蜜、1升EM菌、45-50升清水、2公斤饲料和10克食盐混合在一起，放入密封容器内进行发酵，时间约为5-7天。
使用时，根据池塘水的颜色条件，每3-7天使用一次EM2生物制剂，每1000立方米水使用50升。若主要用于维护水色，则每5-7天施用一次，以保持水色并帮助分解有毒气体。
注意事项：
当使用益生菌时，应避免同时使用碘和其他杀菌剂。在养殖过程中，定期进行检查，特别是在大风天气时需防止大棚被。室内养殖南美白对虾的关键之一是准备各种增氧设备，确保运行时间以满足养殖过程中对氧气的需求。如有需要，可均匀泼洒过氧化氢（H2O2）入池中。