随着七月的到来，基围虾开始大量涌入市场，其价格也创下了今年的新低。在零售环节，每斤的售价被定在25至30元之间，让消费者们享受到了实惠的价格。值得一提的是，这一价格不仅成为了近年来的最低售价，也让基围虾成为了当前市场上性价比最高的鲜活虾类。
在走访本市的部分菜市场和水产店时，记者发现虽然市场上的活鱼和活虾种类繁多，但价格却并不亲民。比如深受市民喜爱的草虾，其零售价格在每斤46至52元之间。而河虾的价格更是高昂，每斤要卖到90至130元。相对而言，大头虾的零售价较为适中，每斤32至36元。然而在这些虾类中，基围虾的售价无疑是最为诱人的。
在泰康菜场，自七月初以来基围虾的入市量就大大增加。上午的零售价为30元一斤，而到了下午四五点，剩余的基围虾售价更是低至28元一斤。而在重庆北路上的那家水产店，基围虾的售价更是优惠到让人心动，上午只需27元一斤，到了傍晚收摊时更是低至25元一斤。
对于基围虾的低价销售，有业内人士透露：“主要是七月份之后基围虾大量上市，供应量大大增加，导致其售价降低。据了解，基围虾的上市量是大头虾的一倍以上，更是河虾的3至4倍。”
正在泰康菜场购物的周阿姨表示，虽然她对基围虾、大头虾、草虾等鲜虾类口感难以分辨出明显的差别。在烧制油爆虾、糟虾、白灼虾等菜品时，从肉质上来说，这些虾类并无太大差异。她会选择购买价格更为实惠的基围虾。“最近家里吃得最多的就是基围虾了，”周阿姨分享道，“夏季基围虾做糟虾的味道最美，口感清淡且鲜香四溢，非常适合高温天气食用。”