一、清香型品鉴集锦
1. 青花20汾酒
此款53度青花20汾酒,为清香之典范。无论是独享还是馈赠亲友,均属佳选。其酒香四溢,饮之,清雅而协调;口感细腻,如绵糖之滑,似青苹果般香甜。纯净的酒体与舒适的曲味相结合,令回味余韵悠长。
2. 宝丰陈坛35国色清香
宝丰陈坛35国色清香,定价公道,实为宝丰酒业中的中高端之作。此酒清香纯正,绵甜而柔和,甘润之口感与清爽之味道相互交融,品鉴之际,回味之悠长令人陶醉。
3. 红星二锅头蓝花二十与牛栏山经典黄龙
红星二锅头与牛栏山均为经典之作。红星之味,曲香与蜜甜香相得益彰,适口性极佳;牛栏山黄龙虽苦味稍显,但层次感丰富,整体风味虽不繁复却别有一番清雅之韵。
品鉴排序建议:
汾酒青花20 > 宝丰陈坛35 > 红星二锅头蓝花二十 > 牛栏山经典黄龙
二、浓香型品鉴概览
4. 剑南春52度
剑南春白酒体凛冽中透出粮香,其口感醇厚、细腻优雅。初次品尝便能感受到其爽口的特点和悠长的回味。
5. 洋河天之蓝
此款洋河天之蓝柔顺滑口,如丝般顺滑,黏甜之感令人愉悦。整体而言,此酒以“柔、顺、滑、黏、甜”五字概括之最为贴切。
6. 泸州老窖特曲及其他多款浓香白酒
泸州老窖特曲以其窖香浓郁著称,作为口粮酒中的明星单品,其销量与口碑均属上乘。而其他如水井坊、五粮春等也各有千秋,五粮特曲则更为醇厚丰富。
品鉴推荐及排序建议:
剑南春 ≥ 品味舍得 > 五粮特曲 > 水井坊臻酿八号 > 文君绿色礼盒 > 泸州老窖特曲 > 洋河天之蓝等。至于浓香型白酒,其间的细微差别常需细细品味方能得其真味。而今市面上的白酒品牌众多,有些确实令酒友感到失望。但真正的品质,终将由消费者的体验来证明。