在日常生活里,我们常常借助各种酱料来增添食物的口感与风味。在计算食物热量时,你是否留意过那些小小酱料所蕴含的热量呢?即使酱料的体积微小,但其热量却不可小觑,某些酱料尤其容易让我们的体重增加。接下来,让我们一起探究这七种潜在的“热量陷阱”。
七款热量高企的酱料
第一位:沙拉酱
虽然蔬菜沙拉是减肥期间的优选,但沙拉酱的热量却常常被忽视。沙拉酱主要由色拉油和乳化剂制成,主要成分是脂肪。每百克沙拉酱含有约78.8克的脂肪和724大卡的热量,足以令我们在享受美味的同时摄入过多热量。
第二位:油辣椒
尽管辣椒素具有燃脂效果,但油辣椒却因添加了多种调料和油脂而成为热量。每百克的油辣椒酱热量高达645大卡。其开胃效果更是容易让我们在不经意间摄入过多食物。
第三位:咖喱酱
咖喱本身具有一定的燃脂效果,但咖喱酱却有所不同。它含有大量淀粉和调料,其每百克的热量可达到313大卡。因其与食物搭配性极强,更容易使我们过量摄入热量。
第四名至第七名:沙茶酱、芝麻酱、花生酱、番茄酱
这些酱料也因制作原料和加工方式而含有较高热量。沙茶酱、芝麻酱和花生酱均为高油脂食品,每百克的热量均超过六百大卡。而番茄酱则因加工过程中添加的糖、盐等成分而提高了热量。这些酱料不仅容易让我们摄入过多热量,还可能成为我们在减肥过程中的“隐形敌人”。