由馋嘴美食专家为你呈现
- 鲜虾,共计500克
- 精选猪肉,500克
- 白糖,两勺
- 黑胡椒粉,两勺
- 生抽,适量
- 盐,适量
- 鸡蛋,三只
- 面包糠,适量备用
- 面粉,一百克
- 食用油,适量
1. 先将所需材料准备齐全。
2. 处理鲜虾,剥去虾壳,与猪肉混合待用。
3. 在混合物中加入两个鸡蛋。
4. 加入适量白糖进行调味。
5. 按照个人口味添加食盐。
6. 撒入少许黑胡椒粉增添风味。
7. 再加入几滴生抽提鲜。
8. 准备一些淀粉,用于后续的混合揉匀步骤。
9. 将所有材料混合均匀,直至达到理想的粘稠度。
10. 用手捏成小块团状,准备后续处理。
11. 将团状物均匀地沾上一层面粉。
12. 裹上一层薄薄的鸡蛋液。
13. 最后裹上面包糠,完成最后的准备。
14. 油温适宜后,将处理好的食材放入锅中。
15. 采用中小火进行炸制。
16. 当食材表面呈现金时即可捞出。
17. 出锅后淋上些许番茄酱作为佐味品。
18. 这道菜便制作完成啦!快来享用这令人垂涎的美食吧!