根据最近发布的《职业教育专业目录》,职业本科旅游类专业囊括了旅游管理、酒店管理、旅游规划与设计等专业领域。旅游管理专业是在我国旅游经济蓬展、旅游产业逐渐壮大过程中应运而生的新型学科,至今已有二十余年的历史。
旅游类专业涵盖了广泛且细致的领域,致力于培养具备坚实科学文化基础和文旅融合能力的高素质技术技能人才。这些专业方向包括但不限于:
旅游管理,作为其中的核心,专注于研究旅游学、文化学等基础理论,涉及景区历史渊源、旅游等相关内容。学生将学习如何为游客提供信息咨询、策划、开发及管理等服务。
酒店管理专业则侧重于对学生进行酒店前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,涵盖酒店发展历程、服务质量及客户消费信息等方面。
还有导游专业,专注于培养掌握现代旅行社管理及导游服务理论技能的高级应用型人才。旅行社经营管理专业则着重培养学生掌握经济管理基础理论及酒店、餐饮与旅游基础知识,具备基本的管理与服务能力。
景区开发与管理、会展经济与管理、定制旅行管理与服务、研学旅行管理与服务、民宿管理与运营等专业,都是根据旅游业的不同需求而设立,致力于培养具有专业技能和知识的人才。
旅游类专业的课程设置全面且实用,包括旅游概论、地理、心理学、法规等多个方面,不仅注重理论知识的传授,还强调实践技能的培养,为学生提供了广泛的职业发展路径,以满足旅游业对高素质技术技能人才的需求。
据《2020年高职高专毕业生就业质量报告》显示,旅游类专业毕业生的就业率整体上呈现上升趋势。尽管部分数据表明旅游专业的对口就业率较低,但毕业生在酒店、旅行社、景区、旅游咨询公司等多个行业均有广泛的就业选择。其薪资水平因地区和工作性质而异,但随经验的积累,薪资有显著提高的可能。