核心要素：人的重要性
在咖啡店的运营中，人的因素至关重要。
① 工作分析与岗位分析：系统地确定咖啡店员工完成工作所需的知识、技能和责任。
② 岗位价值评价：旨在比较咖啡店内部各职位的相对重要性，为薪酬调查提供统一的评估标准。
a. 此过程涉及多种方法，其中计分比较法常用，它需先定义与薪酬分配相关的评价要素，再定义各要素的权重和分数。
b. 完成岗位价值评估后，设计“薪酬层级关系图”。
③ 员工能力评估与定位：目的在于判断员工的胜任度及薪酬定位。
a. 评估员工的知识、经验、技能和职业素质等基本要素。
b. 确定员工是否胜任岗位及胜任程度。
c. 完成对该员工的薪酬定位。
④ 薪酬调查与定位策略：
1. 薪酬调查关键在于确保薪资的外部竞争力，需参考劳动力市场平均薪资水平。
3. 调查数据需包含上年度的薪资增加状况、不同薪酬结构对比及未来薪酬走势分析等。
4. 统一标准进行职位评估并共享真实薪酬数据，以确保薪酬调查的准确性。
5. 通过薪酬曲线直观反映咖啡店薪酬水平与同行业的对比情况。
⑥ 薪酬系统的实施与推广：
建立《薪酬管理制度》，并利用问答、座谈会、满意度调查和内部刊物等方式，充分介绍咖啡店的薪酬价值观和制度。
员工工资定级方法详述：
①至③点详述了工资定级的定义及新进员工与原有员工的定级方法，包括职位定级、考核定级及比较定级。
员工岗位评价方法详解：
① 岗位参照法流程详述了如何使用已有工资等级的岗位评估其他岗位。
② 因素比较法流程介绍了收集必要岗位信息、选择关键基准岗位、根据报酬要素排序及确定工资率等步骤。
员工激励同样重要，包括环境气氛激励、目标激励、榜样激励等多种方式。
从工作分析到薪酬制度的建立，再到员工激励，每个环节都离不开“人”这一核心要素。企业要想取得成功，必须重视人的因素，将人的发展与企业的发展紧密结合。
摘自《企业人力资源管理指南》
——挂耳咖啡网——