高端乳品市场再添新力量。在乳品行业资深人士白瑛的引领下，越秀乳业推出了高端牛奶品牌“谢添地”，为激烈的高端牛奶市场竞争注入了新的活力。在伊利、蒙牛、光明乳业等巨头已经抢先布局的高端牛奶市场，越秀乳业的加入无疑给行业带来了新的变化。
白瑛，这位被众人熟知的“蒙牛老将”，以其丰富的经验和独特的视角，在执掌越秀乳业后便开始了新的征程。他之前在蒙牛的成功经历，如利乐包纯牛奶、特仑苏、未来星等产品的推出，都让人对他这次的“特仑苏经验”寄予厚望。
越秀乳业的新品“谢添地”以其独特的卖点如“黑金奶源带”、“黑土地”、“娟姗牛”等，在价格上也同级领先。以黑土娟姗纯牛奶为例，其在线上商城的售价明显高于其他同类产品，这无疑凸显了其高端化的布局。
在现今乳制品整体消费面临压力的大环境下，高端牛奶市场的竞争愈发激烈。消费者对产品价格的敏感度不断提升，更加追求“质价比”。如何在这样的市场环境中突围，成为各品牌需要思考的问题。
市场上常见的常温高端牛奶品牌在定价上普遍较高，但在促销活动的推动下，价格竞争也日趋激烈。不论是线上的电商平台还是线下的商超，都在通过不同的方式吸引消费者，争取市场份额。
零售平台也在积极应对市场变化。除了传统的伊利、蒙牛等品牌，一些零售平台推出的自营高端牛奶产品也开始崭露头角。这些产品通过直连优质工厂、减少品牌溢价等方式，以更高的性价比吸引了消费者的目光。
行业观察人士指出，尽管高端牛奶市场面临一些挑战，如消费者价格敏感度的提升和基础型消费的增加等，但差异化布局仍成为行业趋势。一些品牌通过布局有机奶、a2-β酪蛋白奶等差异化产品，实现了较好的销售增长。
对于乳企而言，如何在提供消费者认可的产品价值的控制产品价格，是他们在高端牛奶市场取得成功的关键。精准匹配不同消费层级的消费需求，通过多元化的渠道投资与产品组合，也是企业需要在竞争中考虑的重要策略。