核桃图鉴:文玩核桃的多样性与挑选艺术
图解,乃是直观之法,一图胜千言。今天我们以文玩核桃为核心,细细品鉴其各类品种与特色。
文玩核桃,多指麻核桃,皮厚个大且褶皱丰富,却肉少,一般在七八成熟的青皮时期采摘。历史可追溯至汉隋,流行于唐宋,历经清代的繁荣,曾为文人墨客、江湖人士所钟爱。民间亦有句俗语:“文人玩核桃,武人玩铁球,富人揣葫芦,闲人去遛狗。”可见其文化与地位。
分类详述
关于“四大名核”之说,虽各时期、各地域的核桃品种繁多,但其中以狮子头、官帽、公子帽、鸡心最为知名。狮子头因其粉丝众多且品种丰富,我们特设专区详解。
狮子头:种类繁多,外形深具特色,纹路深邃、边厚底大且平。其细分种类如闷尖、四座楼、磨盘等各有特色。
官帽:其外形似古代所戴,边宽肚窄,皮质紧实,颜色红润通透。近年经过改良嫁接,诞生了官帽等新品种。
公子帽:形状低矮,放于掌中形似书生所戴之帽。明清时期为核桃中的极品。
鸡心核桃:历史悠久,深受老一辈人的喜爱,其特点为高桩、筋粗、上色快且价格亲民。
还有虎头、秋子(楸子)、铁核桃等品种,各有特色与盘玩价值。
专区解读
对于深受喜爱的狮子头,我们再进一步细分。如闷尖狮子头矮桩而纹路深;白狮子头皮质白而秀气;红狮子头皮实易红;磨盘则手感极佳;苹果园形状似苹果;四座楼则以纹路舒展规整著称。每一种都有其独特的魅力与盘玩价值。
挑选之道
面对如此多的品种与特色,如何选择成为了一个问题。文玩核桃的挑选不仅要看品种、桩型、纹路,还要考虑皮质、配对等因素。皮质是基础,密度高、油性好的皮质更易盘出玉化通透的效果。而配对则是文玩核桃独有的乐趣与艺术,两个核桃的尺寸、纹路、桩型越相似,其观赏性与价值就越高。
黄金比例与七字诀
在文玩核桃的世界里,还有“黄金比例”之说,即高宽比0.88为最佳桩高。而七字诀——形、色、纹、尾、尖(脐)、量、质——则是挑选文玩核桃的准则与秘诀。