[王廉谈企业经营系列之十]
关于企业文化与文化企业的深度思考
王廉
今年股市的风向标似乎有些许变化。一方面，仿佛“酒香弥漫，充盈空中”。在江湖传言中，有关于何种酒品能够助人健康的说法盛行，于是文明的宴席时常变成了酒友们的竞技场，一顿餐叙过后，四处弥漫着烟酒的气息。同样地，股市中也充满了酒气与繁华。众多企业纷纷打出文化牌，似乎不这样就不能彰显其文化底蕴。一些本文学界的“专家”却以自封的身份涉足其中。现今的文化企业如雨后春笋般涌现，但真正能带来真实收益的又有多少呢？更令人担忧的是，院士工作站似乎被滥用为一种标签，这实际上已经将科学的探讨变得过于肤浅了。
企业文化并非空洞的口号。以泸州老窖为例，当其百年窖池获得颁发的“文物”称号时，一时间出现了众多自称拥有千年窖池的企业，这不禁让人联想到长沙的马王堆汉墓以及更为久远的金字塔和木乃伊。这些只是历史的片段，而非真正的文明传承。再如1915年的巴拿马万国博览会金奖，现今许多酒企都声称自己是该奖项的得主或参与者。
值得关注的是，虽然当前白酒市场的竞争激烈，但企业们仍在努力让消费者更深入地了解他们的企业历史和产品历程。事实上，白酒的主要消费集中在30至50岁之间，稍作扩展后，前后十岁八岁的人群也是其目标市场。他们更关心的是酒品所蕴含的工艺、功能、性价比以及健康因素。从产品角度出发，酒企的未来愿景不仅仅是推销文化，更重要的是传递关怀与健康，与时俱进，承担社会责任。我们应该避免过度渲染酒气弥漫的氛围。可以说，未来白酒的利润将由产品本身和家国情怀、服务共同构成，当这两方面的利润达到平衡时，这样的企业才能真正体现其文化价值。
许多企业尚未意识到，企业并非仅以盈利为目的的机器。这与“男女只专注于生育”的功能性观点相似。也就是说，企业若只关注盈利，便只表现出动物性的特征。企业的前景、文化以及竞争力均源于其社会性。社会性决定了企业是否具有文化底蕴，也决定了企业的前景和竞争力。