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聊一聊水果的话题
今天我们要深入探讨的是芒果中的“贵族”
——椰香芒。
椰香芒，也有人称其为鸡蛋芒。
当你切开它，会发现其果肉呈现出如鸡蛋黄般的色泽。
在攀枝花的土地上，椰香芒刚刚开始它的上市之旅。
它之所以珍贵，不仅仅因为价格，更因为其独特的品质。
椰香芒，芒果中的“高雅之果”。
芒果中的贵族，其“贵”源于其独特的气质。
其味道与众不同，散发着浓郁的椰乳香味。
其口感细腻，甜度超越众多芒果，是芒果中的极品。
物以稀为贵，椰香芒便是这一原则的生动体现。
椰香芒的产量并不高，这使得许多果农对其望而却步。
但依然坚持种植的果农，是对椰香芒真爱的体现。
攀枝花地区椰香芒果的总产量仅近百万斤，在当地近三十万吨的芒果产量中，它如同一粒沧海一粟。
每当它上市，总是会引起一阵抢购。
对于热爱椰香芒果的朋友们来说，它可能成为下一个逐渐稀少的品种。
让我们珍惜这一美味的果实。
椰香芒的甜度极高，一年中仅有短短的20天左右的时间可以品尝到它。
它的果实虽小，但核薄如纸，甜度在芒果中堪称顶尖。
(可以说是最甜的芒果之一）
它的果肉细腻，纤维含量极低。
当椰香芒逐渐成熟时，它的果实从卵形到椭圆形变化。
果皮呈浅绿至绿，而果肉则从橙黄渐变至橙红色。
其含有的可溶性固形物高达17-19%，比其他芒果更高。
单个果实的重量在100-200克之间。