武汉在封城后，民生保障工作显得尤为关键。为了应对新冠肺炎，武汉市内农贸市场暂停营业，但两大批发市场却肩负起了保障市民日常需求的重任，成为了“菜篮子”工程的重要一环。
在2月7日的实地探访中，《每日经济新闻》记者走访了武汉最大的农产品批发市场——白沙洲农副产品大市场。该市场储备充足，主要向武汉各大超市供应蔬菜，每日出货量高达上千吨。白沙洲大市场总经办的工作人员表示，市场每年冬季都会储备蔬菜，以保障武汉市的蔬菜需求。
由于防控的需要，包括武汉在内的多个地区实施了交通，这给蔬菜的运输带来了一定的困难。商户们依然在努力克服困难，确保市民的饮食需求得到满足。虽然运输费用上涨了一倍多，且存在人手不足的问题，但商户们仍坚持运营，甚至老板也亲自上阵搬货。
白沙洲大市场位于武汉三环线以南，占地广阔，分为蔬菜、水产、粮油、干菜调料等多个经营区域。在期间，尽管武汉街头人迹稀少，但该市场却依然热闹非凡，各种车辆和工人们忙碌地进出和搬运着各种货物。
在蔬菜供应方面，白沙洲大市场每日拥有3000吨的储量。为了鼓励鲜活农产品进入武汉市场，两大批发市场还减免了进场交易费用，并加大了货源力度。尽管进货和运输成本都有所增加，但市场方面表示这只是正常调价，因为各种成本都在上涨。
目前，白沙洲大市场的蔬菜主要供应给武汉中百、中商、武商等主要超市。也在积极推动逐步恢复农贸市场经营，露天马路市场运营。一些社区为了减少人员密集、出行困难的问题，还选择了社区团购的方式为居民提供买菜服务。
与此全市已有15家大中型电商平台开展网上生鲜配送业务，日均配送单量超过16万单，实现了“非接触送菜”。这些措施的实施，不仅保障了市民的饮食需求，也缓解了购物难题。