我有一位亲密的朋友，我们的交情已有十多个年头了。最近，她和丈夫决定再次创业，开设了一家农家菜馆。开业之初，由于知名度不高，生意显得有些冷清。她多次来电，邀请我前去品尝他们的菜品，以征求一些意见。
周末，我约了几位朋友一同前往她的店铺，希望能为她捧场。我们一行六人点了六道菜，共计花费了451元。虽然价格稍高，但考虑到其地处偏远，且环境优雅宁静，这无疑是一个周末度假和品尝美食的好去处。
这家农家菜馆的特色在于其土菜系列，许多食材都是野生的。招牌菜大蒜烧黄鳝选用的是野生的黄鳝，每条都粗壮如大拇指。现杀现做，无泥腥味，鳝鱼肉质丝滑，鲜香，与市面上的黄鳝有别样的风味。
另一道特色菜是臭鳜鱼。此鱼选用野生的鳜鱼腌制而成，虽费时费力，但食材品质高，味道纯正。臭鳜鱼是徽菜中的名菜，闻之特殊，食之香浓。肉质紧实鲜嫩，独特的味道让人爱之深、恨之切。喜欢的人对其赞不绝口，不喜者则难以接受其味道。
店里的炖土鸡也是一大招牌。选用的是山地饲养的土鸡，个头虽小但饲养时间长，肉质紧实有嚼劲。炖煮一个多小时后上桌，鸡肉的鲜香四溢，与土豆的绵软口感相得益彰。
还有从山上小河里捞出的野杂鱼和小虾，用辣椒炒制而成。虽然卖相一般，但味道鲜美。只是小杂鱼和小虾的肉不多，刺稍多。
在朋友的推荐下，我们还尝试了他们家的炒苦瓜。与市面上的苦瓜不同，他们的苦瓜呈圆形，用辣椒一炒苦味并不浓重。然而我个人不太喜欢苦瓜，所以并未觉得特别美味。我们还点了一个青椒炒菜，与其他菜品相比显得较为普通。