对于外界的疑惑，为何在批发市场中仍有许多档口看似关闭，但实际在市场上大多数档口仍在营业，这背后其实有着深层次的原因。
让我们来详细解析一下农批市场的蔬菜批发合作模式。通常，该市场采用三种不同的合作方式来促进交易。
第一种是自营模式，即生产基地或收货商直接负责货物的运输与销售，盈亏自负。第二种是二级分销，档口从一级批发商或基地进货后进行销售活动，同样盈亏自担。而第三种，也是农批市场非常普遍的“代卖”模式，则是生产基地或收货商将货物交给档口代为销售，档口收取代卖费用，货主则需自行承担盈亏。
为何“代卖”模式如此受欢迎呢？原因有几点。批发市场的档口资源有限，尤其是在交易活跃的市场如江南等地，不仅档口难以获取，而且费用高昂。许多基地或收货商并非全年都有货物供应，其生产季节短暂，设立一个常设的档口成本过高。生产和销售是两种不同的专业技能，没有长时间的积累和专业知识，难以取得好的销售价格。
在全国大部分的蔬菜批发市场中，“代卖”已经成为一种常见的合作方式。这种方式虽然带来了利润上的保障，但同时也引发了不少问题。尤其是在信息高度发达的今天，档口与货主之间的矛盾逐渐凸显出来。最根本的问题往往出在信任上。货主质疑档口的结算价格真实性，而档口则认为货物的质量或价格无法得到好的销售表现。
在此背景下，“代卖”业务逐渐面临更多的挑战。尤其是在近年来市场行情不佳的情况下，档口与货主的沟通变得愈发困难。尽管有些档口老板努力销售甚至愿意贴钱销售，但仍然难以获得货主的信任。
从历史的角度来看，代卖行业受到不良历史行为的影响，形成了不佳的印象。加之蔬菜的复杂性使得价格多变且没有统一标准，进一步加剧了货主与档口之间的信息不对称问题。随着蔬菜行业的发展速度加快，供过于求成为常态，使得生产基地和收货商的生存环境愈发恶劣。
在当今社会中，市场操作手法却依然停留在原始阶段，与现代社会发展形成鲜明的对比。尤其是手工操作的作业方式已经无法适应时代的发展需求。这使得许多代卖商努力争取信任和客户支持。
为了改善这种情况，“代卖”业务必须面对激烈的竞争和日益高昂的档口及人工费用等挑战。稳定合作的货主对他们来说显得尤为珍贵。尽管有时需要在行情低迷时自行贴钱提高售价来维系客户稳定合作，“代卖”商户还是尽可能保证他们能够有货源维持长期销售的目的。
现在一些商家已经引入开单记账软件等工具来公开销售信息以提高透明度。然而即便如此，部分货主仍然心存疑虑。事实上随着通信技术的发展和信息透明度的提高，大部分代卖商都已转向诚信经营和互通有无的经营模式。
根据当前行业环境，“代卖”模式虽仍占据重要地位并将在未来一段时间内持续存在但必然需要经历更多的变革与调整以适应市场的变化与进步。
尽管目前行业中存在着分分合合、相互不信任和矛盾频发的问题但相信随着行业的不断发展和进步这些合作方式终将走向更加健康和透明的未来。