五月，春风送暖，佳节纷至，是酒店业务的繁忙季节。众多法定假日和赏花活动的盛行，让这个月份成为举办婚宴和各类聚会的首选时段。在这样的繁荣背后，酒店不仅要保持优质的服务质量，还要精心策划各种营销活动，以吸引更多客户。
一、双节同庆（5.1—5.5）
1. 亲子家庭乐享时光
五一期间，许多家庭选择出行。酒店可策划一系列以“劳动最光荣”为主题的活动。邀请客房阿姨和餐厅厨师指导小朋友们打扫房间、学习简单的烹饪技巧，让家长品尝到孩子亲手做的菜肴。可以设置一个楼层进行家庭劳动竞赛，鼓励亲子客人共同参与。
2. 白领商务活动
若酒店地处商务中心区，则可针对白领一族推出时尚主题活动，如威士忌品鉴、红酒品鉴及插花课程等。这些活动需明确客群定位，突出其稀缺性，并由销售团队针对客户进行一对一销售。
也可推出团建及聚会优惠套餐，包括住宿、自助餐、围桌晚餐、及健身娱乐等。
3. 单身人士联谊
针对单身客群，酒店可与相亲机构合作，推出线下联谊活动，将餐饮产品打包进相亲套餐中。成功的联谊活动参与者将获得情侣套餐优惠券及未来婚宴的折扣。
与团建公司合作策划如“皇室继承人”等联谊剧本杀活动，提高活动的趣味性和参与感。
4. 婚礼及纪念日特惠
五月是婚礼旺季，酒店可举办婚博会，重点营销婚宴产品，并推出系列优惠及礼盒。
若酒店周边有景区、景点，还可与景区合作推出套票，为客人提供一站式服务。
二、立夏与节气活动（5月5日）
立夏日正值五一小长假期间，酒店可将立夏活动与亲子活动相结合，科普二十四节气知识，推广节庆菜品，如地三鲜、水三鲜、树三鲜的九鲜套餐或美食节。
三、医护与母亲的双重关爱（5月12日）
母亲节与护士节同日到来，酒店可推出特制甜品给到店消费的职业为护士的母亲。为护士提供特别折扣及优惠活动。
可与周边医院接洽，推广针对医护人员的特别优惠套餐及生日宴权益卡等。
对于母亲节，鼓励子女及丈夫陪同母亲或爱人到餐厅用餐，并推广家政卡和洗衣卡等特色服务产品。
四、文化探索与赏花之旅（博物馆日及赏花季）
酒店可与亲子网站、旅行社等合作，推出博物馆+主题餐饮的包价产品。同时利用五月众多花卉盛开的时节，推出赏花包价产品及花卉主题茶点、菜品等。
五、爱情与农忙的交织（网络情人节及小满）
520情人节是年轻情侣喜爱的日子。若酒店玫瑰情人节的活动受欢迎，可在520继续推广情侣套餐及婚宴产品。
小满节气不仅象征着农忙的开始，也蕴“先苦后甘”的寓意。酒店可推广小满食用的新菜单及野菜美食节等活动。
五月是酒店业务繁忙的季节，需要精心策划各种活动及优惠来吸引客户。在保持优质服务的也要注重营销活动的创新和多样性。