选购干果需留心，春节五大忌购品种
年节之际，超市内热闹非凡，各类年货琳琅满目。其中，干果作为待客佳品，其重要性不言而喻。干果不仅美味可口，更承载着深厚的文化意义和健康价值。
在迎接新春的欢庆气氛中，干果以其独特的口感和丰富的营养成为家庭、亲友互相拜访时的首选礼品。它不仅展现了主人的热情好客，同时也传达了送礼人的心意和祝福。
干果中富含健康的脂肪酸、丰富的纤维素以及多种矿物质和维生素，如钾、镁、铁、锌和维生素E等，这些都对健康大有裨益。在选购干果时，有五种类型的产品需要引起我们的特别注意。
避免购买散装干果，没有明确的生产日期、保质期和生产厂家的信息。这可能存在质量监控和保障的隐患，可能购买到过期、发霉或变质的产品。过多添加调味剂的干果也要慎选，如盐、糖和人工香精等，它们可能对我们的健康造成潜在风险。
过度加工的干果应尽量避免。这些干果往往经过多次炒制、腌制、糖浆浸泡等加工过程，营养成分多有所损失，且常通过大量添加剂来弥补口感上的不足。尤其是油炸的干果，不仅脂肪含量高，还可能产生有害物质。
带有怪味或异味的干果切勿购买，这可能是由于贮存不当或商家使用不合格的添加剂所致。过度包装的干果礼盒也是不值得购买的，其内干果量往往少得可怜，消费者需理性选择。
那么，如何正确选择干果产品呢？应选择生产日期清晰、保质期明确的包装干果。避免那些添加了过多调味剂的产品，注意查看成分表中的盐、糖和添加剂含量。优先选择未经过度加工、保持天然口味的干果。
低温烘烤的干果是一个不错的选择，它们既能保留营养又具有较好的口感。购买时多关注干果的数量和质量，而非只被外表所吸引。让我们在春节期间，以更加理性和健康的态度选购干果，享受美味的同时也保障了家人的健康。