随着一系列奶茶店在市场上的火热开业，许多人被眼前的“热潮”所吸引，开始思考是否可以通过加盟奶茶品牌或自创品牌来进入这个行业。其实，开一家奶茶店，既可以选择加盟品牌，也可以选择自创品牌。那么，为什么大家都倾向于选择加盟呢？我认为这与当下奶茶市场的现状有着密切的关系。
有品牌的奶茶竞争激烈，增加店铺数量、扩大业务范围，使得品牌奶茶市场近乎饱和。以茶颜悦色、沪上阿姨、奈雪的茶等为代表的一系列热门品牌，通过强大的宣传和优质的产品，赢得了消费者的喜爱和信任。在同样价格的情况下，顾客自然会选择热门品牌，而自创的小众品牌则可能被市场所忽视。
自创品牌在消费者层层选拔中，可能会逐渐被遗忘，因此自创品牌的奶茶店往往难以实现暴利，能够不亏本就已经是很不错的经营结果了。在奶茶市场竞争如此激烈的环境下，新入局的奶茶品牌如果没有核心竞争力，很难吸引到顾客，没有顾客就意味着可能没有盈利。
不论是加盟品牌还是自创品牌，都会面临一个共同的问题——选址。奶茶店对地段的要求很高，选址不佳往往会导致生意惨淡。在面对选址问题时，投资者需要格外谨慎。通过大数据分析，查看区域是否适合开一家奶茶店就显得尤为重要。我认为成功的选址需要考虑以下几个方面：定义消费人群、查看市场饱和度、预算成本和预估利润。
一、定义消费人群
利用大数据分析工具可以查看周边人群画像，从而找到适宜的位置。例如，这家奶茶店周边三公里范围内的人口概况如下：人口规模大，到访客流大，潜在消费者多。
店铺产品的定价与周边人群的性别比例、年龄结构和消费水平有关联。在产品定价过程中，要与周边人群的平均消费水平保持同步；消费偏好能看出店铺存在是否合理，在选址时要使区域内消费者偏好与本业态相符合。
二、查看市场饱和度
市场饱和度是指某产品目前的市场总销售量与市场潜量之比。通过箱线图原理进行判断，可以分为低饱和度市场、中等饱和度市场和高饱和市场。中等饱和度市场有较为充足的发展空间和较稳定的市场需求，但市场具备一定的竞争度。需要合理选品，保证持续的销量增长。
市场饱和度与市场容量有密切联系。市场容量可以理解为：客户对于产品的需求量。通过查看区域周边相同店铺的数量、位置、租金等数据，可以了解当地已有的奶茶店和竞争对手的经营状态和优势劣势。
三、预算成本
开店成本因素包含以下几方面：开店位置、交通便利性、周边配套设施等。通过市场调查和大数据分析，可以确定人流量大的区域。例如，这家奶茶店选择在各区域中最火的商业区中开店。
交通便利性也是影响区域店铺盈利的重要因素之一。奶茶店选择在公交交通站点附近，能够给顾客提供更大的便利。
店铺租金与店铺位置、面积和装修布置有直接联系。可以通过大数据软件获取区域范围内不同店铺的位置、租金对比，根据不同的目标客群画像来打造适宜的店铺装修风格。
四、预估利润
店铺利润与客流量、销量、周边人群的消费水平以及品牌影响力有关。通过大数据分析客群画像，了解当地消费者的需求和行为，制定相应的营销策略和产品定位，可以更准确地判断某个地方是否适合开一家奶茶店。
无论是加盟还是自创品牌，都需要对市场进行深入的分析和了解。通过大数据工具进行选址分析和客群画像研究，可以帮助投资者更准确地判断某个地方是否适合开一家奶茶店，并提高店铺的盈利能力。