在青春岁月中的一次历练——我的海底捞工作记忆
在那个夏意正浓的暑假,我尝试着投出了一份简历,而我的落脚点则是海底捞。
面试时,人员对海底捞的赞誉如潮水般涌来,让我感受到能成为这个团队的一员,将是一种荣耀。那日,一同参与面试的还有家庭主妇、大学毕业生和警校学生。由于我年纪尚轻,内心深处曾泛起一丝不被录用的担忧,而那种不想束缚的心情也在作祟,我怀揣着半是期待半是迷茫的心情来到这里。出人意料的是,我竟被录取了。这让我欣喜若狂,能在大企业工作让我觉得非常了不起。
于是,我开始了我的工作生涯。这并非是我想象中的那般美好。幸运的是,我被分配到了前厅服务员的岗位,相对而言较为轻松。与我同来的两位同事则被安排在发毛巾的岗位上,他们需要不断地在偌大的大厅中穿梭。
新员工都需要一位导师来引导他们。我的导师对我照顾有加,他甚至亲手为我煮了一杯生姜红糖水,那股暖流让我感动至深。
在此,我想与大家分享一下海底捞服务员的一些规矩:
1. 无论何时何地,见到顾客都要以微笑致意,热情地欢迎他们的光临。即使在期间佩戴口罩时,也要让眼睛充满笑意。
2. 员工之间不得三人成群,两人站在一起时,第三人需保持至少一米的距离。
3. 海底捞的员必须始终保持忙碌状态,不可闲逛或停滞不前。
4. 服务员不能在店内如厕,需前往商场的公共厕所。
5. 每位服务员都需佩戴发箍、使用碎发贴,并喷洒发胶、化妆等整理头发。
6. 后厨严禁携带手机。
对于那些考虑加入海底捞的朋友们,我建议你们先考虑是否能接受这些规矩以及相应的工作时长。工作时间从早上8点半开始,可能会早至11点或12点结束,也可能晚至凌晨2、。工作时会分早晚班。对于许多工作而言,属于自己的时间少之又少。虽然努力和辛苦的程度大些,但报酬确实较为可观。在穿着方面也需遵守规定:必须穿黑色西裤和黑色运动鞋。若不穿运动鞋,长时间的工作会让你的双脚难以承受。最终,由于种种原因,我选择离开了这份工作。