众所周知，苹果是极为普遍的水果之一，无论春夏秋冬，它都伴随在我们的生活中，深受各年龄层人士的喜爱。几乎没有人会排斥这种美味的水果。
有一种网络传言称早晨吃苹果最佳，而晚上吃苹果则不太适宜。这种说法是站不住脚的。事实上，吃水果的时间与身体获得其益处并无直接关联。一旦食物被摄入体内，胃部即刻启动消化与吸收营养的过程，这与时段的选择并无干系。空腹时尤其是早晨空腹吃苹果并不利于健康。若您有熬夜的习惯，选择一颗苹果作为夜宵是更为健康的选择，它比一般的夜宵更为有益。
水果的营养价值多蕴含在果皮和种子中。为防止水果在生长过程中受到虫害侵袭，通常会喷洒农。在食用前请务必仔细清洗，最安全的方法是削去果皮。这样不仅能保证食物的卫生，还能让您更安心地享受水果的美味。
还有一种说法是苹果核含有毒性成分，但这其实是一种误解。苹果的种子虽然含有一定量的营养素，但同时也含有氢苷。有人担心氢苷与胃酸反应会生成氢氰酸，产生毒性。实际上苹果中氢氰酸的含量极低，一般不会对造成危害。并且现实中很少有人会食用苹果核。