记者丁洋涛，大河报·大河财立方特派记者，在2019（第十五届）大河财富论坛的先行论坛——2019中原新商业峰会专场上捕捉了精彩瞬间。这次峰会在郑州火热揭幕，特别是在“开放新高地与河南新零售”的平行论坛中，了一众行业大咖，深入探讨了河南商企如何实战新零售。
其中，良品铺子郑州分公司总经理蔡双以自己的经验为引子，对新零售进行了独到的解读。他将新零售细分为“新门店、新技术、新产品”三个层面。
新门店的“新”体现在何处？蔡总分享道，良品铺子经过十三年的发展，始终坚持以消费者为中心，特别在河南地区的新零售模式中，不仅关注商品的质量和价格，更重视消费者的购物体验。从门店的外观到内部布局，再到店内营造的氛围和气味，每一步都精准对接消费者需求，为其带来全新的购物体验。
在技术方面，良品铺子也在不断推陈出新。目前，其所有门店的收银系统和会员系统均与互联网巨头阿里或腾讯深度合作，实现了刷脸支付功能。新推出的购物卡不仅可在门店使用，还支持线上线下的同步使用。蔡总表示，这些都是通过技术的迭代升级实现的。线上的拼团和砍价等新型营销手段也对门店业绩产生了积极的推动作用。
谈到产品方面，良平铺子的产品也在不断创新。“如今的消费者对产品质量的要求越来越高，不同年龄层的顾客有着不同的需求。” 蔡总举了例子来说明这一现象，如今人们越来越关注健康和运动。针对那些有健身需求的消费者，他们可以在健身房附近的门店中增加更多低脂、健康、有利于身体的零食。
展望未来，蔡总认为良品铺子将继续坚持以顾客为中心的发展方向。在未来的日子里，无论是门店形象的持续更新，还是用户体验的不断优化，都将围绕用户需求展开。这是对19年良品铺子持续努力和进步的延续。