导语:橘子挑选秘诀,皮薄汁多甜度高!掌握四个技巧,让你轻松选购美味橘子。
秋意渐浓,虽然水果种类不如夏季丰富,但仍有不少应季佳果。柿子、苹果、梨、石榴、柚子等水果都是秋季的佳品。而说到秋季的水果之王,当属量大价廉的橘子。
橘子的口感酸甜适中,汁水丰富,还富含维生素C,深受人们的喜爱。但选购橘子可不仅仅是随手一拿就能挑到皮薄汁多甜度高的好果子,下面就来教大家四个小技巧,让你轻松挑选出美味的橘子。
在选购橘子的过程中,不少人曾因为选错而买到酸涩的橘子,这不仅浪费了金钱,还影响了口感。记得听我一句劝:挑选橘子,选择“母”橘子很重要。
那什么叫做“母”橘子呢?秘密就在橘子的底部。当你仔细观察橘子的底部时,你会发现有的肚脐较大,这种橘子就是“母”的。相反,如果肚脐较小,那就是“公”的。记住这个特点,下次买橘子时就能轻松分辨了。
第一,选“母”的。记住母橘子的特征,通过观察橘子的底部肚脐大小来判断。选到母橘子的话,它的口感甜美,汁水丰富,比公橘子更胜一筹。
第二,选重的。
新鲜的、汁的橘子往往重量较重。在挑选橘子时,可以试着用手掂一掂,选择相对较重的橘子,这样的橘子往往更新鲜、汁水更多。
第三,选皮光的。
皮薄的橘子果肉更多、更饱满,口感自然更好。在选购橘子时,仔细观察橘子的表皮,选择表面光滑的橘子,这样的橘子往往皮薄肉厚。
第四,选香味浓的。
成熟的橘子香味浓郁。选购时可以凑近闻一闻,如果香味扑鼻,那一定是成熟度较高、口感甜美的橘子。相反,如果闻不到明显的味道,那可能是未成熟的橘子或存放过久的。
掌握了这四个技巧后,相信你一定能轻松选购到皮薄汁多甜度高的美味橘子。
所以别再因为选错橘子而浪费金钱和心情了。从今以后学会这四个技巧选购橘子吧!