在当前的经济环境下，普通人期望一年内实现70万的收入，虽然听起来具有挑战性，但并非遥不可及。以下是一些可行的生意项目推荐，供大家参考和调研。
早餐肠粉店
对于许多人来说，开设一家早餐肠粉店是一个不错的选择。城市中早餐市场的利润空间巨大，只要选址得当，人流量大，便有可能实现可观的年收入。
我认识的一位朋友，曾是朝九晚五的上班族，后来转行做起了肠粉生意。凭借坚持和努力，他一年内全款购买了一套房产。这份工作十分辛苦，需要早起准备材料，早早开始营业。如果能够承受这种辛劳，一年收入70万并非难事。
一次性餐具配送
一次性餐具配送是一个值得推荐的创业项目。该项目的前期投资较小，仅需3至5万元即可启动。随着业务的开展，几乎不需要额外的投资。一个十几到二十平米的场地，加上几千元的半自动包装设备，便可以开始分包配送业务。
若想服务更多饭店，如20至30家或更多，可考虑投资5至6万元的全自动设备。这样的设备每小时可生产包装七八千套餐具，一天便可生产十几万套。至于进货的货款，则根据个人能力和市场大小来决定。无论是拥有十万八万还是三万五万的周转资金，都可以开展此项业务。
与厂家的合作简单直接，无需加盟费或代理费，只需现款提货即可。在一个普通的县级城市中，通过与附近中小型饭店的合作，轻松实现月收入7至8万。
自助火锅店
自助火锅店是另一个值得考虑的生意项目。市场上的自助火锅店虽然价格低廉，但利润空间巨大。这些店铺的食材质量往往较低，如牛、羊肉卷可能是合成肉，而肉丸子等则是以低廉的价格采购的淀粉和色素制成的。这为经营者提供了丰厚的利润空间。
一个普通人可以考虑开设一家自助火锅店。不需要昂贵的装修和复杂的设备，只要选一个人流量较大的地段，摆放一个旋转小火锅架子、几张凳子，便可开始营业。只要经营得当，一年内实现70万的收入并非难事。
在当前经济形势下，一个普通人想要实现一年70万的收入是完全有可能的。关键在于选择合适的项目并付出努力去经营。无论是早餐肠粉店、一次性餐具配送还是自助火锅店等生意项目都值得考虑和尝试。