做生蚝批发怎么找销路_生蚝批发进货渠道

2025-01-1723:59:32创业资讯0

随着九月的钟声响起,山东沿海的渔民们结束了为期四个月的休渔期,正式开海。在9月1日中午的十二点,第一批新鲜的海产如八爪鱼、皮皮虾、梭子蟹等陆续抵达济南海鲜市场。

海鲜市场的活力再次被点燃。商贩们争相抢购,一筐筐海鲜被快速称重并带离。在这里,消费者可以以实惠的价格购买到丰富的海鲜,如肥蛤仅需7元一斤,生蚝8元一斤,新鲜出海的鲅鱼也不过十几元。

海鲜盛宴,琳琅满目

次日清晨,新黄河记者探访了位于市中区小梁庄街的海鲜大市场。市场上热闹非凡,各种海鲜琳琅满目。生蚝、肥蛤、梭子蟹、各类鱼类、贝类等一应俱全,货量和品质相较于前几天有了显著提升。

鲅鱼、刀鱼、银鲳鱼、黄花鱼……种类繁多。卖鱼的老板告诉新黄河记者,休渔期结束后,市场的鱼类品种更加丰富,价格也更为亲民。小鲳鱼每斤仅需7元,较大的个体也不过30多元。带鱼的价格也下降了,每斤只需16元。

根据新黄河记者的询问,消费者在此可以以低廉的价格购买到各种海鲜,如肥蛤7元一斤,生蚝8元一斤,扇贝10元一斤,还有每斤30多元的皮皮虾。多样的选择让消费者眼花缭乱。

皮皮虾与梭子蟹备受追捧

刚开海的皮皮虾和梭子蟹因其鲜美的口感和适中的价格受到了消费者的喜爱。梭子蟹摊主表示,北方开海后,大量梭子蟹进入济南市场,价格有所下降。最便宜的每斤26元,高品质的也不过60元。

皮皮虾的价格也有所下调,从之前的每斤60多元降至现在的38元。适中的价格加上良好的口感,使得皮皮虾的销量可观。

高质量海鲜供不应求

市场中一位摊主告诉新黄河记者,近年来济南市民对海鲜的需求不断增长。即使价格上涨,消费者对高质量海鲜的需求依然旺盛。工作日的海鲜销售量甚至可以与原来的周末相媲美,而周末的高峰期则与过年时的销售情况相似。

海鲜批发商行的赵经理表示,随着时间推移,海鲜的品质会越来越好。比如梭子蟹,到农历八月十五左右,满黄满膏的梭子蟹将大量上市,价格也将更为亲民。

值得一提的是,现在大部分海鲜摊贩都提供全城送货服务。他们建立微信群,从群内接单,半天内便可将海鲜送达市民家中。

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