青春与微醺的交响，能否孕育出一家上市公司？据港交所8月22日的披露，海伦司——最大的连锁酒馆，已通过港交所的聆讯。若成功上市，这家企业将荣登“线下酒馆第一股”的宝座。在这片广阔的消费领域里，白酒这一赛道，正处在一个前所未有的机遇时期。
在酿酒工艺与市场销售之路上，一位名为邹记福的专家引领着行业的潮流。近日，由他编著的《白酒酒体设计》与《白酒销售技巧》两本著作，经由文艺出版社正式发布于世。这两本书籍，为白酒行业带来了新的思考与启示。
业内专家指出，随着酱香型白酒的热潮不断升温，不少企业扩大生产规模，资本跨界投入。这也催生了一些行业乱象。而邹记福的这两本专业书籍，或许能从专业的角度为行业带来改变，帮助纠正盲目投产和销售的混乱局面。
技术与实践：赋能酒体设计与销售技巧
据酒业协会数据显示，酱香型白酒在2020年实现了显著的销售增长与高利润。销售收入达到1550，占白酒行业总销售收入的近四分之一；其销售利润更是高达630，利润率超过40%，成为白酒行业的黄金领域。
在《白酒酒体设计》一书中，邹记福详尽地探讨了原料选择、酿造工艺、品评与酒体设计的关系等方面，为读者提供了全面的知识体系。他还分享了自己在酒体设计方面的独到见解，并附有职业技能鉴定库，成为酒体设计师的宝贵参考资料。
白酒行业的“百科全书”
《白酒销售技巧》一书则以实践为导向，深入剖析了白酒销售中的各种问题。从销售渠道的选择、客户心理的把握、谈判技巧的运用、团队管理到产品陈列等各个方面，都提供了实用的指导方法。邹记福结合自己多年的经验与知识积累，精心编写了这本书籍。
邹记福，一位来自重庆云阳的白酒行业专家。他拥有清华大学EMBA学位，并荣获一级品酒师、酿酒师和酒体设计师的称号。他对白酒的研究已有二十多年之久，并曾著有《小酒的销售技巧》等书籍，受到业内的广泛好评。
邹记福最初在互联网行业工作，但后来转向了白酒行业。他致力于调制出完美的白酒，经常在酒厂实验室中反复试验。他的努力和坚持最终研制出了口感醇厚、香气馥郁的邹旺酒。他不仅是一位专家，更是一位不断追求进步和创新的实践者。
邹记福在白酒行业的多年经验使他成为了一个真正的全能专家。他不仅对白酒的产销各个环节了如指掌，还被誉为“酱香百科全书”。他的故事和成就激励着更多的从业者追求卓越和创新。