新品震撼登场，超越小龙虾的珍馐美味！
吃货朋友们，你们期待的“澳洲小青龙”现已在家门口的养殖场培育成功！
嘉定工业区赵厅村的养殖“巨头”董全国近日迎来了喜讯——引进了逾千斤的“澳洲小青龙”苗种，预计将在六月天向你敞开销售的大门。
这“澳洲小青龙”，学名红螯螯虾，原产于澳洲北部。其独特的虾背呈青绿色，配上虾鳌上那道橙红色，简直是海洋生物中的艺术品。相较于常见的小龙虾，小青龙的个头更为魁梧，几乎与成年人的手掌相媲美。它的可食用部分更多，肉质肥美，虾肉饱满且，一口下去，满口生香，让人回味无穷。
董全国，作为嘉定工业区先行试水养殖小青龙的养殖户，在赵厅村承包了80亩土地，专门养殖小龙虾及小青龙，主要供应给嘉定各大餐饮店。这里，他倾注了无数心血与智慧。
踏入董全国的水产养殖基地，就如同走进了一处静谧的郊外秘境。轻风拂过，田埂边的小花随风摇摆，水面上波光粼粼。而这之下，便是小青龙和小龙虾的温馨家园。
偶尔打捞一盆活蹦乱跳的小龙虾，你会惊喜地发现它们中许多还是小虾米。董全国解释说，这是因为气波动，当温度较低时，小青龙和小龙虾会躲在水底休眠，因此生长速度相对较慢。
他深知小青龙的生长需求。为了确保其生长环境优越，他每周都会为池塘换水一次，并精心养育各类优质水草，以平衡水中的生态环境。这样养出的小青龙，其腹部干净如洗，虾线清晰可见。
在喂养方面，董全国也有自己的一套经验。小青龙是杂食性动物，不同生长阶段需要不同的食物。幼虾时期，他使用黄豆磨成的豆浆进行投喂；随着成长，水草、螺蛳、泥鳅都成为它的美食。
董全国透露：“预计六月，小龙虾和小青龙将同时上市。小龙虾的价格预计在每斤20元左右，而小青龙的价格则约为每斤50元。”这对于美食家们来说无疑是个好消息。