新年伊始，电视剧《繁花》的热播，再次将怀旧国潮的推向了新的高度。剧中如夜东京、至真园等拍摄地标成为网红打卡的热门地点。而上海和平饭店、鲜得来排骨年糕等老字号品牌更是因此声名大噪，吸引了众多游客的追捧。
春节将至，美食老字号在年夜饭套餐、预制年菜、年货礼盒等产品的推出上更是下足了功夫，以迎接春节消费的旺季。
那么，穿越时代洪流的老字号都有哪些独特之处？它们是如何在历史的长河中乘风破浪，实现历久弥新的呢？针对这一问题，21数据新闻实验室对平均“年龄”高达140岁的1461个老字号品牌进行了大数据分析，以揭示其背后的商业秘密。
老字号是我国工商业发展历史中的“金字招牌”，不仅承载着巨大的经济价值，更蕴深厚的文化价值。面对不断变化的消费市场，老字号需要与时俱进，否则就可能被市场淘汰。
新晋入围的388个老字号品牌，平均“年龄”虽有所差异，但都在各自的行业中有着举足轻重的地位。2022年，这些老字号的总营业额超过5200，显示出其强大的市场竞争力。其中，超过97%的老字号已经拓展了线上渠道，适应了数字化的发展趋势。
从地域分布来看，上海的老字号数量最多，新入围的老字号也最多，达到了34家。其次是北京等城市，老字号的数量也相当可观。这些老字号主要分布在食品加工、医保健、纺织服饰、批发零售等行业。
具体到各个城市，其老字号的特色和分布也有所不同。例如，上海的老字号中餐饮酒店类最多，食品加工类也相当丰富。而北京的老字号则以餐饮酒店类为主，其中不少是百年品牌。广州和杭州的老字号则以医保健类居多。重庆和成都的老字号则与“吃”密切相关。
在老字号的创新发展中，我们可以看到许多年轻化的运营方式，如直播带货、主播探店、跨界联名等。这些方式让老字号频频出圈，吸引了年轻消费者的关注。
我们也注意到，有不少老字号已经开始搭上资本的“快车”，通过上市等方式获得更多的发展资金。也有一些老字号在发展的道路上遇到了困难，需要更多的支持和帮助。
部门在老字号的发展中扮演着重要的角色。他们通过保障、资金扶持、管理、品牌推广等方式，为老字号的创新发展提供了有力的支持。
老字号是历史的见证者，文化的传承者，国潮风尚的推行者。它们的存在，让我们能够感受到匠心的坚守、岁月的打磨、市场的考验以及经营的创新。致敬老字号，也期待它们能够百花齐放，走出自己的繁花之路。
老字号，是否也勾起了你的某些难忘的回忆？欢迎在评论区留言，与我们分享你与老字号的故事。
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数据研究：毕凤至、朱芷葵、谢珍
内容撰写：毕凤至、朱芷葵
设计：王冰
编辑：谢珍、张楠
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