康师傅一款酸辣泡面_酸辣康师傅

2025-01-1810:24:56经营策略0

今日,让我们一同回顾一下统一与康师傅的竞争传奇。

你是否发现,无论走进哪个超市,方便面货架上总少不了康师傅和统一的身影?若非细看品牌标识,仅凭口感与外观,往往难以分辨哪款是康师傅出品,哪款是统一出品。

这两大品牌,不仅外包装风格相似,就连口感与色泽也几乎难分伯仲,以至于许多人误以为它们同属一家公司。

实际上,统一与康师傅虽同源于宝岛的企业家之手,但在商业舞台上却早已各奔前程。

1967年,统一在宝岛成功扎根,成为泡面界的佼佼者。在进军市场前,其已是宝岛的泡面龙头。刚踏入市场,统一便遭遇了“劲敌”。

首次对决

那时,同为宝岛出身的康师傅凭借其麻辣鲜香的“红烧牛肉面”迅速风靡大江南北,成为90年代最热门的方便面品牌。

统一自信满满地引入其在宝岛备受欢迎的“鲜虾味”方便面至市场。结果却出人意料。统一的这一策略并未如预期般成功。由于口味寡淡,并不符合消费者的喜好,其销量惨淡。

相对之下,康师傅则凭借其招牌产品迅速抢占市场,日产量高达2500万袋,年销量更是有60亿袋之巨。

自此,统一与康师傅的恩怨情仇便拉开了序幕。

统一的反击

此后多年间,统一卧薪尝胆。为改变口味淡薄的印象,他们经过多次尝试后,成功开创了一个新的口味领域——酸辣。

2008年,统一推出“老坛酸菜牛肉面”,没想到这种酸辣口味竟深受民众喜爱。这一产品成功复制了当年康师傅红烧牛肉面的辉煌。

到了2011年,“老坛酸菜牛肉面”的年销售额更是达到了惊人的35亿。

随着统一的攻势愈发猛烈,康师傅开始感到压力。为了应对统一的挑战,康师傅推出了“陈坛酸菜牛肉面”。消费者似乎并不买账,更偏爱统一的“老坛酸菜牛肉面”。

康师傅遂决定仿效统一,不仅将新产品的外包装与名字改得与统一极为相似——也即“康师傅老坛酸菜牛肉面”,甚至连包装颜色也采用了紫色调。

两强相争

这场互掐的商业战争并未让任何一方得利。康师傅的这一举动更是直接激怒了统一。于是,统一请来知名主持人汪涵代言,并以此广告词回击:“有人模仿我的脸,还要模仿我的面。”

康师傅也不甘示弱,请来王宝强和徐峥代言,用广告词“酸菜加量不加价”回击统一的酸菜分量不足的问题。

双方你来我往,一时间竞相加大广告投入,“烧掉”了高达40亿根火腿肠。然而这内卷式的竞争最终却导致了双方的销售增长陷入停滞。

正当双方鏖战之际,外卖行业迅速崛起。这一新兴行业对统一和康师傅造成了巨大冲击。不仅销量直线下滑,股价也一落千丈。

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