在2024“罗湖深港文化月”的精彩第三周里,一场全民参与的“寻味罗湖”特色餐饮评选活动正如火如荼地进行着。此次活动吸引了众多商户和食客的热情参与,共筑罗湖暑期消费的新。
近日,记者走访了部分参评商户,目睹了罗湖的餐饮繁荣与人间烟火气。与去年相比,今年的评选活动增添了许多年轻的餐饮品牌和国际知名品牌,展现出罗湖的活力和魅力。
传承百年法式经典的西点美味
在罗湖,食客们可以品尝到源自奥地利的法式经典西点品牌ANGELINA安吉丽娜的美味。该品牌于2024年1月正式进驻罗湖万象城,成为深圳乃至全国的四家分店之一。这里不仅有经典热巧克力、招牌拿破仑,还有手工冰淇淋等丰富的美食选择。
ANGELINA安吉丽娜坚持采用法国原装进口的原材料,以法国传统技艺制作,现点现做,确保最纯正的口感。店内装潢以粉色为基调,宫廷风装饰营造出法式浪漫与精致的氛围。服务人员形象气质佳,热情洋溢,为食客带来愉悦的用餐体验。
ANGELINA安吉丽娜已报名参加今年的热门新宠类别评选,并表示对罗湖商圈充满信心。基于罗湖万象城店的成功经验,他们计划在深圳进一步拓展业务。
新餐饮品牌的诚意之作,广受香港市民喜爱
金喜荟酒家作为一个新品牌,以其诚意之作受到了香港市民的广泛喜爱。该酒家仅开业不到半年时间,便因出色的菜品和贴心的服务广受食客好评。
金喜荟的招牌产品菠萝包因太过火爆而限量售卖。他们还提供丰富的茶市选择和粤菜、海鲜等菜品,满足不同口味的需求。为了给顾客带来更好的就餐体验,他们还延长了营业时间,并积极与社区合作,为有需要的人群提供帮助。
金喜荟已报名参加今年的相关类别评选,并表示对罗湖的未来充满期待与信心。
罗湖人的情怀食物引领潮流
对于80后的深圳人来说,热香饼是满满的情怀。昌哥的“仓库柠檬茶CKLMT”门店就将这一情怀转化为了现实。
昌哥在自家的花园里开设了这家店,以手工制作的热香饼和柠檬茶为特色。他的热香饼采用香港出品的面粉制作,蓬松而不粘牙。除了热香饼外,店内还有拌面、炸薯饼等小吃和多种饮品选择。
这家店以厨房及花园外摆组成的空间营造出一种闲适的氛围。昌哥表示开店初衷是为了离家近方便照顾家庭,并表示对罗湖有很深的情感。随着热香饼的出圈,该店也受到了许多年轻人的关注和喜爱。
正是这些朴实无华的店铺和他们的坚持让罗湖的美食文化更加丰富多彩。