近日,一批即将出口至日本的章雄鱼苗正由海南万宁大洲岛水域启程。
在海南万宁,工人们正忙碌地加紧生产罗非鱼片。
海洋,成为了海南岛的天然舞台。一艘艘载满各种海鲜的船只从四面八方驶来,有的满载而归,带回了丰富的鱼虾蟹贝,有的则满载着希望,装载着即将远销海外的水产品。
据统计,今年前10个月,海南出口水产品达14.2万吨,同比增长9.2%,创下了历史同期新高。这背后,是海南水产品多年来的努力与积累。
历史见证:公螺壳的南洋之旅
自古以来,海南的紫贝和公螺壳就成为了贸易的热门商品。唐宋时期,它们不仅为市场需求服务,更是“南海丝路”的重要角色。
尤其是公螺类中的一种马蹄螺,曾被渔民大量捕捞并远销南洋。文昌的黄学校发现了这一商机,开始渔民采集公螺壳,并建立了稳固的合作关系,逐渐垄断了该类海产品的海外转运业务。
海洋明星:罗非鱼的出口之路
如今,虽然不是所有海洋生物都有公螺那样的“高光时刻”,但罗非鱼无疑是出口水产品中的“明星”。被誉为“21世纪之鱼”的罗非鱼,经过近30年的发展,已从海南“游”向世界各地。
从规模、出口量及海外市场等方面来看,海南罗非鱼都取得了令人瞩目的成绩。其中,今年前10月的出口量更是占据了全省水产品出口总量的90%以上。
深加工的海洋宝藏
在海口高新区的海南华研胶原科技股份有限公司生产车间内,罗非鱼的鱼皮和鱼鳞经过生物酶解技术处理后,摇身一变成为高附加值的水解鱼胶原蛋原料。
鰤鱼的出口也成为了海南海洋经济的一大亮点。这种被视为顶级寿司食材的鱼类主要产自日本海域,但大量却依赖从海南进口的鱼苗。
鰤鱼的游走与贸易
海南万宁、陵水、三亚海域是鰤鱼重要的产卵和孵化地区。每年秋冬季,它们会成群结队地游至海南海域产卵孵化。次年春季之后又会游往日本及附近海域捕食及活动。
正是凭借得天独厚的海洋条件,鰤鱼又顺理成章地成为了海南向日本出口的重要鱼类之一。
远销海外的海南海产品
无论是海参干、蠔干、鱼翅等传统海产品还是罗非鱼及其制品、鰤鱼苗等现代海产品都已成为海南走向世界的重要名片。