在白沙洲市场，新到的莴笋整齐地摆放着。
湖北楚农庄绿色食品有限公司负责人向我们透露，该企业自有8台保障车辆用于保障运输工作，这些车辆的充分投入以及丰富品种、充足的蔬菜储备使得企业在应急需求下可以及时供应蔬菜。他们的日调运量能达到60吨以上，从而保障市场的持续稳定供应。
与此白沙洲市场的土豆也新鲜上市。
据市农业农村局的相关人员表示，早在1月31日，他们就已发布《关于做好低温雨雪天气及春节期间“菜篮子”保供工作的提示》，为的是督促相关企业进行必要的应急储备。在紧急情况下，这些企业将加大产品的投放力度，确保市场需求的满足。全市还了36家农业企业（合作社）进行“菜篮子”产品的储备工作，如蔬菜、鸡蛋和水产品等。为确保春节期间我市“菜篮子”的鲜活农产品需求得到满足，农业部门加强了市场监测力度。
目前，蔬菜、肉类等产品的批发市场、农贸市场以及零售市场的信息监测预警团队已经建立起来。他们每日对全市的两大批发市场、六个区农产品产地批发市场以及320个农贸市场的主要41个农副产品价格进行监测。他们还实施了日报、周报、月报制度，以便及时掌握主要“菜篮子”产品价格的变动情况。一旦发现价格涨幅较大的产品，他们会立即进行预警并提前采取应对措施。
（通讯员李万里、王璐、何浪）