对于在成都过年的市民而言,除了楼下菜市场的日常供应,春节期间的保供措施尤为引人关注。1月27日,本报记者深入探访了成都农产品中心批发市场等地,以了解春节期间农副产品的保供情况。
蔬菜篇:
两大批发市场携手保障供应
27日的上午,记者来到双流区的成都农产品中心批发市场,物流车辆繁忙地装载着新鲜蔬菜,同时也有市民自驾前来选购。特别是在猪肉销售区,顾客络绎不绝。市民李先生表示:“这里的价格比超市更实惠,所以我特地开车过来采购这周的肉类和蔬菜。”
为确保春节期间市民的餐桌需求,成都益民集团依托成都农产品中心批发市场与四川国际农产品交易中心两大批发市场,日均供应土豆、萝卜、番茄等66种蔬菜约13000吨。其中,成都农产品中心批发市场每日供应约4000吨蔬菜,而四川国际农产品交易中心则供应约9000吨蔬菜及4000吨水果。
为应对可能出现的突况,这两个市场已储备了总计21000吨的耐储蔬菜,预计春节前的储备量将达到37000吨。
肉类篇:
安心享用美味肉类 多样肉类供应充足
成都农产品中心批发市场副总经理李瑾介绍道,在肉类保供方面,市场通过商户调配货源,每日可供应约2000头猪(合计160吨)及其他猪牛鸡鸭水产等肉类。益民菜市则与铁骑力士、正大、金忠等品牌企业合作,确保每日猪肉供应量达20余吨,总供应量约140吨。
其他肉类如鸡鸭兔、牛羊肉、水产海鲜等也有充足的供应。成都农产品中心批发市场春节期间的总供应量约7000吨,其中鸡鸭兔每日约120吨、牛羊肉约80吨、水产海鲜约800吨。
米面油篇:
成都农产品中心批发市场米面粮油储备丰富
据了解,成都农产品中心批发市场的米面粮油等副食产品春节期间的日均供应量约400吨,储备量高达7000吨。成都粮食集团也存有580吨成品粮油,可随时投入市场。益民菜市每日可供应大米10吨、菜籽油40吨,总计供应量分别约为64吨和300吨。
在价格稳定方面,成都益民集团通过监测生产基地、两大批发市场等大宗供应端生鲜产品的市场供应与价格变动情况,及时采取措施稳定市场价格。益民菜市也将加大巡查力度,规范经营行为,防止价格异常波动。