近日，记者深入探访“拼好饭”发现，新用户能够享受到超值优惠，如品牌连锁店的柠檬水仅需0.5元，还有一家连锁餐厅的招牌套餐仅需6.9元。该业务自2020年起在美团面向下沉市场推出后，迅速在北上广等大城市走红，成了打工人的“求生宝典”。
据透露，拼好饭第一季度日均订单量已达500万，虽仅占美团外卖总订单量的微小部分，但其发展势头却不容小觑。业务范围还在不断扩展中。
尽管“拼好饭”大受欢迎，但也引发了外界的质疑，关于低价食品的卫生和品质问题在社交平台上广泛讨论。记者采访的商户和商家均表示，拼好饭的产品与普通外卖无异，只是以更优惠的价格提供给消费者。
从商家角度看，“拼好饭”为他们提供了一个新的销售模式。商家只需选择几个走量快、制作快的单品上架，就能以薄利多销的方式吸引更多消费者。如一位商家透露，即使每单利润较低，但累积起来也是一笔可观的收入。
在行业专家看来，“拼好饭”不仅是美团的探索，更是消费进入“性价比”时代的缩影。今年上半年以来，随着消费结构的变化和市场竞争加剧，餐饮等行业的客单价普遍下降。而“拼好饭”正好满足了消费者对性价比的需求。
从长远看，美团通过“拼好饭”等创新项目，不仅为商家提供了新的销售模式，也为消费者带来了更多实惠的选择。虽然面临市场竞争和消费者需求的多样化挑战，但低价和性价比仍然是重要的竞争手段之一。
在市场竞争日趋激烈的今天，美团凭借“拼好饭”等创新项目巩固了市场地位。然而随着规模的扩大，餐品的质量、口味以及生产力能否跟上仍然是一个挑战。
回首美团的探索之路，“拼好饭”似乎正在成为其外卖业务的新引擎。而未来本地生活领域的竞争还将更加激烈，新平台纷纷入局并加大补贴力度。面对这种竞争环境，美团将继续坚守低价和性价比的策略，同时也会关注消费者的多样化需求。
“拼好饭”不仅是一场商业模式的创新，更是消费趋势的体现。它为消费者带来了实惠，为商家提供了新的销售模式，也为美团等平台带来了新的增长机会。
每日经济新闻将持续关注“拼好饭”的发展动向及市场反应。