为了贯彻学校食堂食品安全的标准，并进一步提升食堂员工的责任意识与专业技能，保障全体师生的饮食安全与健康，于10月28日，绵阳市盐亭县岐伯初级中学成功举办了一次全面的食堂员工安全工作培训。
这次培训的核心目标是加强员工对食品安全相关法规的理解，提高食品安全的管理水平，规范操作流程，从而有效地预防食物中毒等食品安全的发生。参与此次培训的人员包括学校食堂安全总监、食堂安全员以及所有食堂从业人员。
培训中，学校食品安全总监金颖详细解读了10月17日盐亭县教体局召开的“学校落实食品安全主体责任行政约谈会”的要点和精神。而食品安全员陈斌老师也着重强调了个人卫生及其他必要的注意事项，以增强员工的自我保护意识和责任感。
据学校相关部门负责人透露，经过这次培训，食堂员工对食品安全法规有了更为深入的理解，并且他们的个人卫生习惯有了明显的改善。员工们纷纷表示，他们将严格遵循培训的指导，规范操作流程，确保食品的安全与卫生，为全校师生提供健康美味的餐饮服务。