1. 团队之魂:团队是一个由领导者和团队成员共同构建的共同体,他们协同努力,齐心协力,共同追求既定的目标。
2. 基石之要:统一思想,统一目标,统一行动,这三大要素构成了团队稳固发展的基础。
本文旨在探讨如何结合餐饮门店的实际状况,从员工的角度出发,为构建优质的团队提供一些思路与建议。
上篇:心往一处想,力往一处使的团队力量
1. 留住员工的四个关键时刻
面对员工离职率不断上升的现象,我们需要深入探究其背后的原因。
不同代际的员工对于离职的原因有着不同的看法与行动:
60后的离职多因工作满足度低,70后注重离职与个人发展及职场环境的关系,80后更看重收入与职业发展平衡,90后和00后则可能因领导态度或工作氛围不佳而选择离职。而随着时代的变迁,05后的员工更加注重与领导的沟通与互动。
马斯洛需求理论的应用:我们需了解员工的需求,从基本的生活需求到自我实现的需求,逐一满足,才能有效降低离职率。
快速融入团队的“371法则”:一位具有多年人力资源经验的HR分享了其经验。
关键三日之第一天:建立信任与安全感
(1)与新员工互换联系方式,建立初步联系。
(2)协助新员工换上工服,整理仪容仪表,并教导其行为规范。
(3)引导新员工熟悉员工餐厅的用餐时间及注意事项。
(4)教授必要的礼貌用语和交际技巧。
(5)带领新员工熟悉工作环境,包括卫生间、各区域、厨房和库房等地方。
(6)在同事面前隆重介绍这位新加入的团队成员。
(后续步骤略)
七日沟通:发现并改善工作机会点
在此阶段,强调与新员工的深入沟通,发现工作机会点,制定并执行改善计划。
一月表扬:增强团队凝聚力与荣誉感
月度表扬的目的是为了增强员工的主人翁意识,树立集体荣誉感。这需要善于发现工作的亮点,及时对表现优秀的员工进行表扬,并在每日例会和员工上进行分享和重点表扬。
- 树立信心,让员工感到被重视,看到自己的发展前景。
对于老员工的保留策略
核心是帮助老员工完成角色转化,遇到问题提供指导。包括找到个人优势、委派专项工作和规划晋升目标等策略。
离职的三种表现及应对策略:当员工出现离职迹象时,管理者需及时了解原因并采取相应措施解决问题或进行沟通。
下篇:热情如火的团队,激发每个人的积极性
(内容待续)