无论在何种时代背景下，无论在何国度，专业采购人员总是肩负着重要的职责。
随着市场经济的不断发展，商业运营的公司逐渐确立了以采购商品为核心的职业角色——采购员。对于许多人来说，对于采购员的职责可能存在一些误解。本期文章将详细阐述关于采购员的四个方面的事情。
以超市为例，超市的架构分为业务部门和职能部门两大类。而采购部门则位于这两者之间，与业务部门（如食品、非食品、生鲜等）保持紧密的交互，同时也与人事、财务、货运、信息等职能部门相互关联。采购员是整个企业岗位体系中涉及部门最多的职业之一。
要明确采购员的职责，就必须了解其所涉及的部门，并逐一确定自己的责任。采购员不仅需要熟悉基层业务，还需要对所采购的商品有全面的了解。在处理采买相关事宜时，他们必须考虑到资金、财务、账务以及销售、售后、价格、质量等方面的问题。只有如此，才能被认为是合格的采购员。
采购员的岗位定位颇为复杂，这取决于其所负责的工作内容。谈及采购员的内部岗位划分，这涉及到采购部门的结构。采购员可分为内勤和外勤。内勤主要负责对数据进行分析、订单进行汇总以及处理售后等工作；而外勤则负责商务谈判、合同签订、市场调研以及客户回访等任务。
除了内勤和外勤之外，还会设置单品类主管、单部门主管、单门店主管以及多门店主管等职位。这种具备完整管理框架的采购部门通常只会在大型连锁超市中见到，一般小企业的采购员并不会涉及到如此复杂的岗位划分。
越健全的采购部门，其采购职责的划分就越详细。只有明确了我们的岗位，才能在众多的采购员职责中找出属于我们自己的那一部分。总体而言，采购员的职责十分重要，几乎与所有与商品有关的工作都有关联。
例如商品定价、畅销与滞销商品的处理、主流商品的采购、核心商品数量的丰富、商品供销事项的洽谈、采购数据的整合、财务账单的核对、阶段性采销成本核算以及汇报等等。虽然这些职责看似繁重，但并不意味着都要由一个采购员独自完成。实际上，这些职责是由整个采购部门来共同完成的，每个人只是负责其中一部分。
以超市为例，我们将从几个方面来详细解读采购员的职责：
内勤采购员的主要工作是汇总并处理小组、部门、门店的订单。他们将各部门提交的纸质订单进行汇总，结合销售周期转换成电子订单，并报送至总部审批。他们还需负责畅销商品的、滞销商品的处理以及异常库存的清仓等工作。
外勤采购员则是根据内勤反馈的订单和数据，有目的、有根据地去寻找并采购所需的物资。这包括寻找供货商、与厂家商谈供货、商品采购、商品问题处理、退换货、调货以及货款结算等工作。
还有其他层级的采购人员，他们的职责会根据所负责的小组、部门、门店的规模和业务量进行划分。门店越多，层级就越多，而小门店的流程则会相对简化。
从根本上说，一个企业中只要涉及到“花钱购买”以维持企业业务正常运作的事物，都应由采购员来负责。从企业需求汇报到拨款采购，以及围绕采购商品展开的后续工作如库存管理、畅销与滞销商品的应对等都属于采购员的职责范围。
特别是在线下零售业中，涉及采购岗位的领域尤为复杂。大型综合卖场对采购员的岗位划分非常细致。但不论如何划分，采购员的岗位职责始终是以“企业利益为先”，运用自己的专业技能为企业创造更大的价值。