市场供需法则，供大于求则价格下降，反之亦然。近期，大草鱼和小草鱼的市场价格经历了一番波折。尽管在广东中山等地，曾有一段时间大草鱼的价格有所上涨，但在的影响下，其价格无法持续高涨，而且这种状况也并未持续太久。
随着北方冷空气的持续南下，大草鱼的价格终于开始回升。当前，大规格的草鱼在市场上备受欢迎。像那些均重达到8斤、10斤的草鱼，特别受到北方水车老板的青睐。江苏安徽地区的收鱼商徐老板告诉水产养殖网，现在不少来自北方的水车都在此抓鱼。由于北方地区天气转冷，出鱼的塘口减少，他们纷纷转战江苏安徽等地。“现在的价格明显比之前高，我们更倾向于收购大鱼。如果小鱼的比例过高，我们宁愿空跑也不装货。”
今日，在安徽滁州一带，均重10斤的大草鱼收购价格已接近8元。而大鲤鱼和大白鲢的价格也相应上涨和下降。仅仅几天前，10斤重的大草鱼还难以达到6.5元的售价，但现在价格已经上涨了约1.5元。
尽管如此，3斤左右的草鱼价格仍然较低，大约在5元左右。对于这种规格较多的养殖户来说，多数都需要等到年后才能有较好的售价。年底时，许多养殖户需要结清饲料款项，即便价格较低，他们仍需出售一部分鱼类以结清款项。
在江苏地区，为了促使养殖户尽快出售草鱼，有的经销商或业务员会在收鱼价格的基础上额外补贴一些。尽管现在的价格相对较低，但养殖户若出售草鱼仍可能面临亏损。安徽淮北的收购商表示，大草鱼的价格确实有所上涨，而其他品种和小规格鱼的价格则变化不大。
不止在江苏安徽，湖北湖南的大草鱼价格也有所上涨。虽然小草鱼的价格是一个普遍现象，但在湖北等地的一些批发商表示，即使小草鱼价格较低，大草鱼的走货速度却并不快。市场上人的数量增加导致卖鱼困难。不过也有好的一面，如腌鱼的需求仍然可观，规格越大的草鱼越容易销售出去。
在广东珠三角地区，5斤以上的草鱼价格保持稳定并有略微上涨的趋势。尽管中山等地的大草鱼价格曾有上涨，但现在继续上涨的动力不足。与此鱼苗的放苗需求量也不高。在中山黄圃镇，不同重量的草鱼苗价格也有所调整。
预计小草鱼价格不佳的情况在年中就已经显现。这主要是由于生长速度没有提升所致。原因包括饲料价格上涨、养殖户节省饲料导致生长速度减缓以及夏天的高温天气影响喂食。这些因素导致了今年小草鱼的存量较多。
市场方面也受到影响。未得到控制时，水产市场销售受阻；解封后，尽管消费量有所回升但仍跟不上需求。由于人们将重心放在购买物预防上，导致整体水产品消费量下降。
未来鱼价的走势将取决于的发展和整个社会的适应程度。预计短期内市场难以完全恢复常态至少需要数月时间来调整适应新的状况。尽管有人认为解封后情况会好转但实际情况并非如此部分人开始后悔当初的判断。根据当前各地人的情况来看感染虽增多但大多数人恢复得很快人们需要时间来适应和适应新的情况只有通过时间来慢慢观察和调整吧。